★今街で噂の★酒そばとはこんなそば 酒そばってこんなそば

通常そばを練るときには、水を使用するのですが、その水のかわりに「お酒」を使って練ったのが、 当店自慢の酒そばです!

お酒は富山で人気の地酒を使っています!
お酒の風味と香りが、 そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!

そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に
「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。
まさしくお酒好きの方には、もう「たまりませ~ん!」っておいしさです♪

でも、お酒の苦手な方でもご安心くださいね! アルコール成分はそばを茹でた時にほとんど飛んじゃいますから、 お子様でも安心して食べられますよ!
(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。)


酒そばをゆでた後の蕎麦湯はえもいわれぬおいしさそばを茹でたあとのそば湯は ほのかなお酒の香りと旨味がでており、 それはそれはえもいわれぬおいしさ!
そばのお味から、香り、はたまたそば湯まで、 全てがたまらなぁ~いのが酒そばです♪

いつもの「そば」とは違う、ちょっとリッチなひと時を「酒そば」でお楽しみください♪


★これは珍しい!ひそかな噂を呼んでいる★こだわり酒そばこだわり酒そば

当店売れ筋NO1がこの「こだわり酒そば」です!


「こだわり酒そば」は、その名のとおり、
原材料にこだわり、厳選した、国産の原材料を使用しています!

そば畑■こだわり・その1:そば粉■
そば粉は、日本有数のそば処信州・安曇野(あずみの)産のそば粉を、 石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。

北アルプス山麓長野県安曇野市一帯の地域は、 名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。

清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。


豊かな大地が育む小麦畑■こだわり・その2:製法
このそばの味と香りを最大限引き出すため、 製法にもこだわっています♪

そばの実を製粉する際、これまでの方法ですと、 機械製粉のためかなりの熱が発生し、 そば本来の香りが失われてしまいます。
昔ながらの石臼を使ってゆっくりと、丁寧に、丁寧に、挽くことによって、 そばの実の甘皮と呼ばれる部分をも一緒に挽きくるんだ、 そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。

■こだわり・その3:小麦粉
小麦粉は北海道の大地が、育んだ小麦粉を使用しています!
北海道産小麦の特徴は、風味がよく、 その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。


富山県高岡市雨晴海岸より望む立山連峰■こだわり・その4:お酒
地元富山で人気の地酒を使用しています。

富山県は、三方を北アルプス立山連峰などの、山岳地帯に囲まれており、 中央には実り豊かな平野が広がっています。

富山湾、日本海へと開けている天然の巨大ダムともいえる山々からは、 一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです!
豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。

酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。

2014年08月31日

アメリカの暗部


自由と民主主義の国・アメリカ、そのアメリカの暗部を垣間見るような事件をウエブトピックスが伝えています。

9歳女児が短機関銃を誤射、インストラクター死亡 米、銃口跳ね上がり頭撃つ


アメリカ人が大好きな言葉は、「正義(justice)」と「開拓者精神(frontier spirit)」だと聞きます。アメリカの歴史をひもとけば、辺境開拓の歴史といえますね。辺境を開拓し己のものとした土地を守るには「力(strength )」が必要であり、その力のよりどころはライフル「銃(gun)」であったのは、西部劇を見ずともわかること。彼らは開拓した自分たちの土地を「力(strength )」を行使して守ることを、「正義(justice)」と呼んだようにも思われます。

我々日本人の感覚からすれば、9歳女児に短機関銃の操作の仕方を教えなければならないほど、自由と民主主義が守れないような国なのかと思ってしまいますがね。

自由と民主主義の代償の大きさに、彼らは未だ気づいていないような気がしてなりません。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 13:43Comments(0)ニュース・トッピックス

2014年08月30日

新「三高」


かって「三高」といえば、独身女性が伴侶として望む理想の男性像のこと。高学歴、高収入、高身長のことでしたね。
何か当てはまるものはないかと我が身を振り返ってみても、中途半端な学歴が高学歴と言えるのかどうかせいぜい迷うくらいのもの。残りの二つは口にするのもはばかられます。

ところで昨日私の手元に、過日受けた健康診断の結果を知らせる書類が届きました。身長、体重、腹囲にはじまり、視力、聴力、血圧、血液検査、尿検査、胸部レントゲン等々、それぞれの検査結果の数値と、その数値が健康体の標準数値とどれだけ乖離しているかが示されています。

これを見て思ったのです。高血圧、高血糖、高脂血症、この「三高」ならぴったり当てはまるなと。(苦笑!

今、思わず苦笑いをした貴方、そんな貴方(もちろん私も含まれることは否定しません・・・笑!)に朗報です。

人の消化管で分泌される脂肪や炭水化物を分解する消化酵素の働きを抑える物質を、ダチョウの卵を使って大量に生成することに成功したというニュース。


ウエブトピックスより
ダチョウ卵でメタボ退治 京都府立大が消化吸収抑える物質

中年新「三高」族には、夢のような話ですね。

決して新「三高」とは呼ばせないぞ!


ダチョウの卵が作り出すという卵黄パウダーや抗体入りの飲料水、早く商品化してもらいたいものですな。
そんなことを下腹をさすりながら思った次第です。(笑!



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Posted by 酒そば本舗店長 at 12:10Comments(0)ニュース・トッピックス

2014年08月29日

時代小説が好きPART84「表御番医師診療禄4 悪血」


今読んでいる本「表御番医師診療禄4 悪血」(上田秀人著 角川文庫)



時は五代将軍綱吉の治世、江戸城表につめる阿蘭陀(オランダ)流外道番医師矢切良衛の活躍を描く痛快時代小説。

阿蘭陀(オランダ)流外道医師とは、和漢医療が中心の当時にあって、現代医学に近い西洋医術の知識を取得した医師。外道とは本道(内科)に対して使われた言葉で、今でいうところの外科のこと。番医師とは江戸城表につめて、城内で急に病を発したり怪我をした者の手当てにあたった当番医のこと。

先代家綱に継嗣がいなかったことで、将軍として徳川宗家を継いだ弟綱吉は、一族の将軍承継をめぐる血で血を洗う暗部を目のあたりにしたことから、嫡男をもうけることこそ幕府安泰の基であることを知った。嫡男徳松を幼くして失った綱吉は、継嗣を得んとあせるのだが、江戸城大奥には早くも綱吉を亡きものとせんとする魔の手が潜んでいた。


綱吉の意を受けた大目付松平対馬守と小姓組頭柳沢吉保よって、表番医師から大奥を担当する御広敷番医師に転じることになった良衛は、その密命の求めるところの難しさに途方に暮れるのであった。

おりしも大奥の警備にあたる御広敷伊賀者が足を骨折し、良衛はその治療に当たるのであったが。・・・何かおかしい、不自然だ。良衛の推測は、思わぬ陰謀の新たな序章の始まりにすぎなかった。

表番医師矢切良衛の見立てや如何に、その療治の行方は?はたして良衛は、大奥に潜む魔の手から綱吉の身を守りきることが出来るのだろうか?



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2014年08月28日

ジーター選手の巨大迷路


野球の本場アメリカ大リーグの人気チーム、ニューヨーク・ヤンキースの生え抜きでキャプテンを務めるデレク・ジーター選手が、今シーズン限りで現役を退くことを惜しんで、ジーター選手の顔をかたどった巨大迷路が作られたという話題。

ウエブトピックスより
ジーター選手の似顔絵巨大迷路-6エーカーのトウモロコシ農園を使用

ニュージャージー州にある農園ということですから、ニューヨークから南西の方向になりますね。地図で調べて見ると、ニューヨークとフィラデルフィアの中間あたりに位置していることが分かります。意外とニューヨークに近いじゃないか。

当然のことながら農園のオーナーは、大のヤンキースファン、ジーターファンなのでしょうね。


それにしても同時に配信されている写真を見ると、迷路が描くジーター選手の似顔絵、実によく出来ている。9月20日に公開されるということですが、公開初日にはおそらく多くの人出で迷路は入口から出口まで埋め尽くされてしまうのではないか?

人の動きについて行けば自然と迷路を抜け出せるのでは、迷路の醍醐味は味わえないじゃないかとも思えてきますが、ジーターファンの心理はそんな物指しでは計れないでしょう。


私だって行けるものなら行ってみたいという誘惑に駆られます。

迷路の公開は10月31日までということです。日本に住むジーターファンの皆さん、ジーター選手を惜しんで迷路にチャレンジしてみてはいかがでしょう?




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2014年08月27日

電力の自由化とは・・・?


公共料金といえばまず思い浮かぶのが電気料金。地域地域に電力会社があって、その電力会社が発電した電力をエリアに供給している。そのように理解しているのですが・・・。

ウエブニュースより
東電、ヤマダ電機に越境販売=関西・中部で62店舗に

2016年に電力が完全に自由化されるということは、現在何がしかの規制があって自由に売り買いがなされていないということでしょう。ニュースが報じるように、関西・中部にある事業者が東京電力から電力の供給を受ける契約を交わしたそうですが、東京電力はどうやって東京から大阪、名古屋の契約先に送電するのだろうと思ってしまいます。結局は関西電力、中部電力の配線網を利用して流すということになるのでしょう。

しかし、それは東京電力の発電施設で作られたものでなく、関西電力、中部電力の発電施設で作られた電力ではないのか?さらに東と西で電力の周波数が違うということも、素人の頭を混乱させます。

電力が自由化されれば、我が家は東京電力、お隣は関西電力ってことも発生しうるのだろうか?我が家とお隣は同じ電線でつながっているはずですが、電気に色など着いていませんから(そもそも目に見えないか・・・笑!)、各電力会社はどうやって契約先を選別して、送電できるのか不思議です。

電力会社が自前の施設で発電するまでは簡単に理解できますが、それが配電設備を利用して供給(売電)となると、たちまち頭が混乱して、分からなくなってしまいます。

電力自由化にともなって、発電と送電、そして売電の仕組みがどう変わるというのでしょう?




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2014年08月26日

睡眠時間3時間のわけ


受託収賄罪などで起訴された市長が保釈され、その翌日に復職したというニュース。
確か28歳で市長に当選された方でしたよね。若き新進気鋭のホープであっても、悪しき慣習に染まってしまうのかと非常に失望したことを覚えています。

ウエブニュースより、
美濃加茂市長が復職…副市長ら30人は接触禁止

復職したということは、辞職なさったのではなかったのか?これも驚きですが、市長室で報道陣の取材に応じ、「昨夜は資料などに目を通すなどして、3時間しか寝てません」という発言には、驚きましたというより呆れました。

誰にだって睡眠時間を削らなければならないことってあるものですよ。市長が昨晩十分睡眠時間を取っていたかいないかなど、市民は知りたくもありません。まず最初に「申し訳ありません」ではありませんかね。

さらに「職務代理者を務めた副市長ら市職員を含む約30人との接触を禁じる」って、どういうこと?会えもしないということは、質問や指示も出来ないということですよね。メールや書面の交換なら良いというわけでもないでしょうし。

この人は市長に復職したのでしょ?副市長や市職員に質問も出来ず、指示も出せずに、どうやって市長の職務を遂行するというのだろう。

わが国は法治国家ですから、この受託収賄罪に問われた市長が保釈されたこと、市長に復職したこと、保釈に条件がつけられたこと、すべてが法律の定めるところに沿ったものであることは疑いのないことでしょうけれど、市長の職務を遂行できない条件をつけられた市長が復職した市の市民こそ、憤りで夜も眠れないほどではないかと心配です。

きっと市民は口を揃えてぼやくことでしょう。

「毎晩、3時間も寝ていない」と。



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2014年08月25日

水没の島、島ごと移住へ


地球温暖化が叫ばれて久しいですが、排出ガスの規制問題を含めて、温暖化への国際的な対応が十分になされていないのは、心配の種です。広島市を襲った土砂災害にみられるように、風にしても雨にしても気象現象に極端な劇症化が見られるのは、地球温暖化とは無関係でないように思われます。

ついにここまでせざるをえなくなったかという気持ちが、気候変動の不安をますます掻き立てます。

ウエブニュースより
水没危機で島ごと移住へ ソロモン諸島のタロ島


ソロモン諸島といえば、先の大戦での激戦地ですね。ガダルカナル島をめぐる攻防に、ニューブリテン島の東端ラバウルにある海軍基地から多くの航空機が飛び立ち、その大半は帰還がかなわなかったと聞きます。その航空機がソロモン諸島の島伝いにたどったのが、最初にブーゲンビル島で、その次がチョイセル島。そのチョイセル島の東岸にある約1・5平方キロの小さなサンゴ環礁の島・タロ島が、海に沈んでしまうというのです。

そのタロ島に住む約800人の住人が、行政区分ごと対岸のチョイセル島に移住することを決めたという話題。

対岸の火事どころか、はるか南洋の島のことなどと笑って済まされる話でないことは、季節や地域を越えた規模で発生している大雨や大風、昨年の関東甲信地区での大雪を思い起こさずとも明白です。

地球温暖化問題は、待ったなし。我々に残された時間は、思っている以上に少ないのではないか。タロ島移住のニュースはけっして人事ではないといえましょう。




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2014年08月24日

ビックベンの大きさ


霧の都ロンドンの名所といえば、国会議事堂の大時計。ビックベンと呼ばれて英国民ばかりか大勢の観光者に親しまれていますね。

ビックベンというからには、大きいに違いありませんが、どれほど大きさなのか知りませんでした。


ウエブトピックスより
英ロンドンの国会議事堂の大時計(愛称ビッグベン)の時計盤を掃除する人たち


日本でも大仏様のすす払いの行事があるように、ビックベンも定期的に掃除が行われているのでしょう。

配信されている写真を見ると、いかにもビックベンたる所以が分かります。これほど大きいとは知りませんでした。

針を動かすには、よほど大きな力が必要だと思いますが、時を針に伝える仕組みはどうなっているのだろう?
古い建造物だと聞きますから、当時からあった一般の懐中時計のように歯車の組み合わせで時を刻んでいるのでしょう。

ロンドンを訪れる機会があれば、塔の中もぜひのぞいてみたいものです。




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2014年08月23日

「蒸気機関車と航空機のジェットエンジンを組み合わせたようなもの」


原発を動かすことが出来なければ、わが国の発電は火力に頼るしかありません。毎年電力会社各社は夏場の電力需要期の供給不安をかき立てますが、供給が止まってしまったということが一度たりともないのは、幸いと言うべきなのでしょうが、不思議でもあります。

足りているのは、たとえば東京電力にみられるこのような努力が功を奏しているからなのでしょうか。

ウエブトピックスより、
原発ゼロ支え 巨大ボイラー川崎に到着

重さ約8千トン、ビル12階分に相当する高さ39メートルの巨大ボイラーと言われても、あまりに大きすぎてピンと来ませんね。

「蒸気機関車と航空機のジェットエンジンを組み合わせたようなもの」と言われてみれば、何となく分かったような気がします。SLが煙を吐きながら空を飛んでいるようなものと思えばいいのかな?(笑!



太陽光、風力、地熱などといった自然エネルギーを利用した発電に取り組もうというのは分かりますが、今のところその発電量は微々たるもので、残念ながら原発の穴埋めが出来ていないのが現状ですから、当面はこの「蒸気機関車と航空機のジェットエンジンを組み合わせたようなもの」に期待せざるをえません。

ただ排出ガスの問題はとなると、蒸気機関とジェットエンジンは、産業革命以後現代に至るまで、地球温暖化ガスを排出し続けた象徴ともいえますから、この巨大ボイラーはその複合体のようなものと思いなさいと言われれば、さぞかし排出ガスの量は桁違いだろうなと心配にもなって来ます。




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2014年08月22日

「アイス・バケツ・チャレンジ」


「氷水」かぶりが流行っているようです。アメリカで始まった「アイス・バケツ・チャレンジ」のことですよね。

難病で苦しむ人の支援の輪が、ソーシャルネットワークを媒体に世界中に拡散している。日本でもついに安部首相が「氷水」かぶりの指名を受けたということです。

ウエブトピックスより、
「氷水」ついに首相に? 浅尾みんな代表、かぶって指名 ALS支援

募金を募ること自体は決して悪いことではありませんが、その広がり方が一昔前にに流行した「幸福のはがき」とか「不幸のはがき」を連想させますね。


有名人が「氷水」をかぶったことを面白おかしく取りざたされているようですが、「氷水」かぶりよりもその人の判断でいくらかの募金がなされたことを報ずるべきではないか?そもそもこのチャレンジは「氷水」をかぶることが主眼ではなく、募金を募ることが目的で会ったことをもう一度落ち着いて考え直してみるべきかもしれませんね。



ところでアメリカのオバマ大統領は、指名を受けても「氷水」かぶりをしなかったと聞きましたが、これは一国を預かる行政の最高責任者として、賢明な判断ではなかったかと思います。

難病で苦しんでいる人は、ALS(筋萎縮性側索硬化症)だけではないことは言うまでもありません。オバマ大統領はこのようなことも考慮し、ご自分のポケットマネーからそれなりの募金をしたうえで、「氷水」かぶりのような目立つようなことは避けたのではないかと考えます。


この際安倍首相も、あえて派手なパフォーマンスをなさらず、ALSをはじめとする難病対策に国として全力を尽くすというコメントを発進されたらいかがでしょうか?


はたして安倍首相は「氷水」かぶりをなさるのでしょうか?




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2014年08月21日

赤ワインのポリフェノール


私たちの健康は、日々の食生活と密接に結びついていることは論を待ちません。
肉よりは魚、野菜はたっぷり、塩分控えめ、そして腹八分。タバコは吸わず、酒はほどほどになどと言います。

・・・聖人君子じゃあるまいに、そうそう守れるものじゃありませんな。(苦笑!


今、私と一緒に笑った方、特にお酒が好きだという方に朗報です。

赤ワインに含まれるポリフェノールやゴマの成分が、機能が低下した細胞の生存率を上げるのに有効であることを、京都大学の研究チームが解明したと言う話題。

ウエブトピックスより
細胞死、食品成分が抑制


ワイン好きのフランス人が心臓疾患で死亡するのが少ないのは、ワインに含まれるポリフェノールが血管を強くし高血圧を予防するからではなく、ワインの飲みすぎで肝臓疾患で死ぬ人が多いため、相対的に死亡率が低いだけだというトピックスを読んで、がっかりしていたところでしたが、これで元気が出ました。

やはり、ワインに含まれるポリフェノールは体に良かった。・・・めでたし、めでたし。(笑!




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2014年08月20日

ピアスの功罪


ものごとには頃合いというものがありますね。多ければよいかというとけっしてそういうものでもない。古人いわく「過ぎたるはなお及ばざるがが如し」と。

ピアスにしても然り。妙齢の婦人の耳にさり気なくつけられたピアスの輝きは、婦人の美しさをいっそう引立てもしましょうが、顔面ありとあらゆるところにピアスをつけた姿となると、ただただドン引きするだけだと思うのですが。


ウエブトピックスより
【こぼれ話】世界最多のピアスをつけた男性、ドバイで入国拒否

その人とは、ドイツ人のロルフ・ブッフホルツさん。同時に配信されている写真を見ると、ブッフホルツさんの面体はただただ異様としか言いようがありませんね。

しかし、何ゆえ入国が認められなかったのか?人は見た目で判断してはなりません。人権侵害ではないか?


それにしても私は思うのです。そもそもどうしてロルフ・ブッフホルツさんはドイツを出国できたのだろうかと。もっと具体的に言えば、どうして航空機に乗れたのか?

ヨーロッパ・中東間の航空便は、どの航空会社も保安・警備が大変厳しいと聞きます。ロルフ・ブッフホルツさんはどうやって搭乗ゲートの金属探知機を通過したのだろう?(笑!

463個のピアスを全部はずして、ピアス以外は金属を身につけていないことを証明するって時間がかかるだろうと要らぬ心配までする始末。

ちなみに私はピアスなどは一切つけていませんから、搭乗ゲートで身から外すのは、せいぜい時計と携帯電話ぐらいで済みます。(爆笑!





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2014年08月19日

「ドン・リッチー賞」


皆さんは「ドン・リッチー賞」をご存知だろうか?

・・・ドン・リッチー?

スポーツ選手でもなければ、芸能人でもない。はて、資産家にそのような名前があっただだろうか?

そう思われても不思議ありません。ドン・リッチーさんは、オーストラリアのシドニー郊外に住むごく普通の"おじいちゃん"だったからです。


ウエブ検索サイトの「NAVER」が伝えています。

「天使」と呼ばれたおじいちゃん


同時に配信されている写真からドン・リッチーさんのお顔を拝見すると、実に穏やかで人を温かく包み込む優しさがにじみ出ていますね。このような人から、「僕に何かできることはないかい?」と話しかけられれば、追い詰められて差し迫った人の心もきっとほぐれるに違いないと思いました。

オーストリア政府は2006年に勲章を贈り、ドン・リッチーさんの偉業をたたえたそうですが、まさに勲章とはこのような人に贈られてしかるべきものでしょう。

しかしながら、2012年にご病気でお亡くなりになられたのは、いかにご高齢であったとはいえ、惜しまれることです。その日地元紙は、「シドニーの悩める人々は、天使を失った」と報じたということです。

冒頭の質問にもどりますが、皆さんはもうおわかりでしょう。このドン・リッチーさんの精神を汲んで、オーストラリア政府が作った賞、すなわちその年メンタルヘルスに最も貢献した人に贈られる賞が「ドン・リッチー賞」というわけです。


オーストラリア政府とドン・リッチーさんに心から敬意を表するものです。




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Posted by 酒そば本舗店長 at 11:31Comments(0)ひとり言

2014年08月18日

夏休みのラジオ体操の思い出


「夏休み」と聞いて連想すること。

8月の旧盆が過ぎて8月20日ごろにもなると、当然のことながら長かった夏休みも残り少なくなりますね。そこで気になるのが夏休みの宿題。

はたして夏休みは楽しかっただろうかと思い起こせば、確かに楽しかった。ただし前半に限ったことですが。後半は山のように残った手付かずの宿題に地獄の苦しみを味わうのが毎年の常でした。(笑!

ただ宿題には手こずっても、朝のラジオ体操は毎年皆勤賞でしたね。


ウエブニュースより
【夏休み】ラジオ体操、小学生の半数以上が参加…参加賞が楽しみ


アンケートの調査結果を見ると、「小学生の半数以上が参加している」「夏休みが始まってから1週間~10日程度」「ラジオ体操は学校から義務付けられていない」「参加賞がもらえる」という回答に、ええっという驚きを禁じえません。

私らが子どものころのラジオ体操といえば、雨天の日を除く夏休みの全期間、小学生は全員参加と決まっていた。参加賞などはもらえなかったけど、出席カードに児童会長(地域の最上級生が選ばれた)の押印がもらえた。

宿題は先生の視線をかわすように俯いて出しても、朱に染まったラジオ体操の出席カードは胸を張って出せたものです。(笑!


・・・昭和も遠くなりにけり。感慨深いものがありますな。





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2014年08月17日

宿(しゅく)と駅


JR東日本が東京オリンピックが開催される2020年までに、山手線の田町、品川間に新駅を設置するそうですが、新駅の設置される地元では早くも駅名をどうするかで熱い論争が沸き起こっていると言う話題。

ウエブトピックスより
「港南」「高輪」「品田」…山手線新駅の名前は

品川は今でこそ大都市東京を構成する巨大な街のひとつですが、江戸時代では東海道の最初の宿場町であったことからも、すでに江戸ではなかったということがうかがい知れます。

昔の旅人は、経済的に恵まれていれば、親族・知人らが品川まで同行して一泊。品川の宿で別れの宴を持ったと言います。ではそんな余裕のなかった庶民はどうしたか?まず品川で泊まることはなかった。

日本人なら誰でも知っている童謡「お江戸日本橋」は、

「お江戸日本橋 七つ立ち~♪」

で始まっていますね。

旅程を少しでも稼ごうと、世も明けやらぬ七つ(午前4時ころ)に旅の基点日本橋を出発したと歌っています。それでは品川にはいつごろに着いたかというと、後に続く歌詞を見れば直ぐ分かります。

「こちゃ高輪、夜明けて提灯消す~♪」

品川の一歩手前の高輪辺りで、夜が明けて来た(午前6時ころか?)ので、提灯の火を消したと言っていますね。

日本橋から高輪まで夜道を一時(2時間あまり)かけて、提灯の灯りを頼りに歩いたことが分かります。


現代にもどって、JR東海道新幹線の時刻表を見ると、東京駅始発下り特急”のぞみ”1号は、午前6時発。その6分後の6時6分に品川着。6時7分には品川発となっています。

してみれば、昔の旅人が品川の手前高輪辺りで提灯を消そうかとためらっているころには、現代人はすでに品川を出立していることになりますね。


その品川の一歩手前高輪辺りに、JRは新駅を造ろうとしているわけです。

果たして新駅はどんな名前になるのでしょう?東京オリンピックも待ちどうしいですが、新駅の名前も楽しみです。




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2014年08月16日

“グータッチ”がお勧め・・・。


所変われば品変わるといいます。挨拶の仕方も世界各国でさまざまですが、英語が公用語とされているように、国際スタンダートと認識されているのは、握手ということになるでしょう。

その握手ですが、衛生的観点からすれば、あまりお勧めできないという研究報告が、英語と握手の本場イギリスの大学によって発表されたということですが・・・。


ウエブトピックスより
握手よりグータッチが衛生的



それではどうやって挨拶するのかといえば、“グータッチ”がお勧めだというのですが、ジャイアンツの原監督が知ったら喜ぶかも知れないニュースかもしれませんね。(笑!

しかし、そんなことわざわざ大学の先生が難しく考えなくとも、素人でも直感的に分かりそうなものでしょう。

私は何の研究も実験も行っていませんが、“グータッチ”で接触感染を90%軽減できるというのなら、日本式のお辞儀にすれば、100%防げること間違いなしと断言できますがね。(笑!


おりしも西アフリカではエボラ出血熱が猛威を奮い、多数の死者を出していると報じられています。エボラ出血熱は、感染者の体液や血液に直接触れることによって感染するそうですから、現地では握手はおろか“グータッチ”も控えなければならない状態といえます。

もっとも現地では、まるで戦争状態だと伝えられていますから、挨拶どころの騒ぎではないことは間違いありません。

エボラウィルスの猛威が一日も早く鎮まることを祈ってやみません。




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2014年08月15日

「STAP」細胞と「STAMP」技術


先進科学技術立国の日本が、またまた世界の常識を打ち破る画期的な新技術の発明に成功したと、どういうわけか中国のメディアが伝えています。

いかなる大発明かと心を躍らせて記事を読めば、これが「STAMP」技術というではありませんか。

・・・なんだ、またあるかないかの「STAMP」細胞かよと思いかけましたが、待てよ、あれは「STAP」細胞だったか。よく見れば「M」が付いている。


ウエブトピックスより
カメラ大国の日本が大発明 科学反応も撮影できるようになる=中国メディア

「STAP」細胞とは、「Stimulus-Triggered Acquisition of Pluripotency」の英語の頭文字を取ったもの。刺激惹起(じゃっき)性多能性獲得細胞のこと。刺激の誘引によって多能性を獲得した細胞という意味から命名されたのでしたね。

ところで「惹起」を字引で調べると、確かに「惹起する」と動詞形にすれば、引き起こすという意味になりますが、名詞の「惹起」は、事件や問題を引き起こすことという意味になってしまいます。まったくぴったりその通りの名前をつけたものですな。(苦笑!

一方「STAMP」とは、「Sequentially Timed All-Optical Mapping Photography」のこと。連続的全光学写像撮影技術とでも訳すのでしょうか?いわゆる超高速撮影の新技術のこと。

ところがこの「STAMP」技術、従来の高速のカメラの1,000倍以上、4.37兆分の1秒ごとの撮影が可能というのです。光のように高速な物体すらスローモーションで撮影することができるというではありませんか。


そこで、俄か科学ジャーナリスト( ← 私のことです )が考えたこと。

理研では「STAP」細胞の検証実験が行われているということですが、その「STAP」細胞の再現実験の一部始終を「STAMP」技術で撮影したらどうだろう?

映像を切り貼りしたのではないかと疑われているあの「STAP」細胞が、緑色に輝き出す瞬間を「STAMP」技術で撮れたなら、「STAP細胞は、あります。STAMP技術で撮れました」って、笑顔で言えるのにと思ったりしています。


・・・ダメか?(失笑!


  

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Posted by 酒そば本舗店長 at 10:52Comments(0)ニュース・トッピックス

2014年08月14日

「つまらなかったよな」・・・?


極東の大陸から盲腸のようにせり出した半島の北に位置する、かの国の若き指導者の動静を伝えるニュースが配信されています。

ウエブニュースより
自分の紹介番組「つまらなかったよな」と金正恩氏 面会した孤児に感想漏らす

記事の文面からすると、面会を許された孤児は面会者が誰であるか的確に理解していたと考えられますから、かなり年長であろうと想像されます。かの国においては100点満点とされる応答をしようとしたことからも、しっかりとかの国流の教育を受けていることも想像に難くありません。

しかし、かの若き指導者はあまりにも聞きなれた杓子定規の応答がお気に召さなかったようです。

「毎日施設にある絵本を読んだり、仲間と一緒に楽しく遊んだりして過ごしています」というような答えを期待していたのかもしれません。それで思わず「つまらなかったよな」と口走ってしまったのではないか?

つまらなかったのではないかと本人に聞かれて、「ハイ、つまらなかったです」と言わなくてよかったと心から思います。しかし元帥様のことを「面白かったです」とは、ドキリとさせられる危ない返答でもありました。

子どもの応答のことだからと、ぎりぎりセーフの判定がなされていて欲しいものです。かの国では元帥様のことを重々しく敬い崇めることはあっても、軽々に面白がるなどは決して許されることではないと聞き及んでいるからです。

施設を管理している役人は、さぞかし冷や汗をかいたことでしょう。いや、もしかしたら今頃は強制労働施設で苦渋の汗を流しているかもしれません。


そもそもかの国では、指導者が国内の施設を指導と称して視察を実施したことは報じても、その場での指導者の発言を具体的に報ずることは過去なかったことです。かの国を支配する党の機関新聞の真意がまったく見えて来ません。

もし文字通りストレートに「オジサンは存外つまらない男だよ」と孤児に伝えようとしたのであれば、その体格に負けず劣らずの度量のある指導者であると言いたいのですが。


果たしてかの国の若き指導者の真意は、どこにあったのでしょうか?

まったく謎に包まれる「つまらなかったよな」発言です。






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Posted by 酒そば本舗店長 at 12:44Comments(0)ニュース・トッピックス

2014年08月13日

近くて遠い島


北海道の北東沖に浮かぶ択捉島のカモイワッカ岬が、国土地理院の従来の地形図に表記されている位置から南西方向へ100〜150メートルにずれていたことが、このほど国土地理院による人工衛星の画像解析で判明したと報じられています。

ウエブニュースより
択捉島:地形図間違い…岬の位置変更、最高峰も別の山に

わずか100〜150メートルといえども南西にずれていたということは、それだけ北海道の近くに位置していたということになります。

我が国の固有領土であるはずの北方4島が、いかにも近くて遠い島であることを象徴しているかのようで感慨深いものがあります。


私たちの祖先が心血を注いで開拓した、我が国固有の領土である北方4島が、一日も早く日本に返還される日を待ち望んでやみません。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 11:42Comments(0)ニュース・トッピックス

2014年08月12日

8月12日の記事


そういえばこういう政治家がいらっしゃいましたね。すっかり忘れていました。体調を崩されて、長期にわたって国会を休んでおられたことすら知らずにいました。私の中ではもはや過去の人の範疇に入ってしまった方でしたが・・・。

いやいや、ところがそうではなかった。忘れられては困るとご本人は思っておられるのでしょうね。


ウエブニュースより
みんな・渡辺前代表が復帰宣言「体調回復した」

いわく、「体調が回復したのだから、臨時国会に出るのは当たり前だ」ですと。

私も「国会に出るのは当たり前だ」については、まったくそのとおりだと思いますよ。しかし、「体調が回復したから」というのは、「ほとぼりが冷めたから」の間違いではないでしょうか?

8億円もの金を個人で借り入れして何に使ったのか?

こんな形で国民みんなが改めてみんなの党の党首に注目することになったのは、あまりにも皮肉といえば皮肉。

みんなの党本部で行った釈明会見では、「政党の党首ともなれば縁起物の熊手を購入したり、何かと物入りだ」と、あろうことか「義心」と書かれ書を背にしておっしゃった。

ちなみに「義心」を字引で調べると、正義のために尽くそうとする心、正義を通そうとする心とありす。しかし、どういうわけか私のパソコンは、「義心」を何度打ち込もうとしても「疑心」としか変換してくれません。私のパソコンソフトはバカなのでしょうか、それとも意外にも利口なのでしょうか?(笑!


さて長期の充電期間をもらって元気を取り戻すことができたと、高らかに復帰宣言をなさった渡辺前みんなの党代表は、国会に復帰されては、さぞかし「義心」を通そうとされるのでしょうね。

・・・くれぐれも「疑心」が通ることのないようにお願いしたいものです。




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Posted by 酒そば本舗店長 at 11:42Comments(0)ニュース・トッピックス