★今街で噂の★酒そばとはこんなそば
通常そばを練るときには、水を使用するのですが、その水のかわりに「お酒」を使って練ったのが、 当店自慢の酒そばです！
お酒は富山で人気の地酒を使っています！
お酒の風味と香りが、 そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました！
そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に
「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。
まさしくお酒好きの方には、もう「たまりませ～ん！」っておいしさです♪
でも、お酒の苦手な方でもご安心くださいね！ アルコール成分はそばを茹でた時にほとんど飛んじゃいますから、 お子様でも安心して食べられますよ！
(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。)
そばを茹でたあとのそば湯は ほのかなお酒の香りと旨味がでており、 それはそれはえもいわれぬおいしさ！
そばのお味から、香り、はたまたそば湯まで、 全てがたまらなぁ～いのが酒そばです♪
いつもの「そば」とは違う、ちょっとリッチなひと時を「酒そば」でお楽しみください♪
★これは珍しい！ひそかな噂を呼んでいる★こだわり酒そば
当店売れ筋ＮＯ１がこの「こだわり酒そば」です！
「こだわり酒そば」は、その名のとおり、
原材料にこだわり、厳選した、国産の原材料を使用しています！
■こだわり・その１：そば粉■
そば粉は、日本有数のそば処信州・安曇野(あずみの)産のそば粉を、 石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。
北アルプス山麓長野県安曇野市一帯の地域は、 名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。
清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。
■こだわり・その２：製法
このそばの味と香りを最大限引き出すため、 製法にもこだわっています♪
そばの実を製粉する際、これまでの方法ですと、 機械製粉のためかなりの熱が発生し、 そば本来の香りが失われてしまいます。
昔ながらの石臼を使ってゆっくりと、丁寧に、丁寧に、挽くことによって、 そばの実の甘皮と呼ばれる部分をも一緒に挽きくるんだ、 そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。
■こだわり・その３：小麦粉
小麦粉は北海道の大地が、育んだ小麦粉を使用しています！
北海道産小麦の特徴は、風味がよく、 その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。
■こだわり・その4：お酒
地元富山で人気の地酒を使用しています。
富山県は、三方を北アルプス立山連峰などの、山岳地帯に囲まれており、 中央には実り豊かな平野が広がっています。
富山湾、日本海へと開けている天然の巨大ダムともいえる山々からは、 一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです！
豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。
酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。
2013年08月31日
大きい、小さいも味覚のうち・・・？
昨日の昼食に食べたカレー
ランチサービスで税込み７５０円とは安い！
つい最近までラーメン屋（中華料理専門店）さんだったはずのお店が、いつの間にかカレー屋（インド料理専門店）さんになっていました。お昼過ぎにたまたま車で通りかかったところ新規オープンの花輪が出ていたので、誘われて入ってしまった。
本日のお奨めランチのメニューがＡ・Ｂ２種類あって、迷っていると、一目インド人だと分かる浅黒い顔立ちの男性店員が、流暢な日本語で奨めてくれたのがＡの方のランチ。
メニューには、なんとかカレー（名前は忘れました）、タンドリーチキン、野菜サラダ、ナンまたはごはん、ドリンク（アイスティー、マンゴージュース、ラッシー）付きと書いてありました。ドリンクは何になさいますかと聞かれましたが、ナンにするかごはんにするか聞かれなかったのが不安でしたが、ナンでもごはんでもどちらも好きですから、問合せしなかった。
出てきたプレートを見て納得しました。お皿には大きなナンと少なめのごはん両方とも乗っている。ラッキー！（笑！
大きなナンは釜から出したばかりでアツアツ。カレーをつけなくてもそのまま全部食べれますね。大きなナンについては申し分なしですが、ナンの上に乗っている鶏肉が、タンドリーチキンか？・・・小さいぞ！（笑！
何だか大きいとか、小さいとか、料理の味覚と関係がない論評をしていますね。
インド料理専門店のカレーを食べていつも思うのは、香辛料が強すぎる。普段食べなれた家庭でよく作るジャガイモ、玉ネギ、ニンジンの入ったジャパンナイズされたカレーの方が美味いような気がするのですが、味覚オンチなのですかね？
そこでつい大きいとか小さいとかの論評になってしまうのです。ゴメンナサイ・・・。（爆笑！
2013年08月30日
ゆく川の流れは絶えずして・・・。
「ゆく川の流れは絶えずして、しかももとの水にあらず。よどみに浮かぶうたかたは、かつ消えかつ結びて、久しくとどまりたるためしなし・・・」、鴨長明による有名な方丈記の冒頭の一節です。
高校の古文の時間に習いましたね。長明が生きた鎌倉時代の仏教思想を根底にした無常観をゆく河の流れに例えた優れた美しい文章であると、先生より教わりました。
さて、日本人なら知っていて当然の方丈記の文頭ですが、アメリカ人が知っていたとなると、これはかなり日本通と言えるかも知れませんが・・・。
ウエブトピックスより
「方丈記」を勉強？…ケネディ次期駐日大使
日本人にアメリカの大統領の名を一人上げよと問えば、ワシントン、リンカーン、ルーズベルトを抑えて、ジョン・Ｆ・ケネディと答える人が多いのではないか？
確か日米間に衛星通信がつながった時のアメリカから送られてきた第一報が、ケネディが暗殺されたというニュースでしたね。あのとき大統領の棺の横に母親に手をひかれて並んだ幼子が、５０年後駐日大使に起用されるとは、いったい誰が予想したでしょう。
新任の女性駐日大使の活躍により、日米間の友好がいっそう進展することを期待するものですが、それゆえにあえてキャロライン・ケネディ大使に苦言を一言申し上げておきましょう。
大使は、米国の公民権運動指導者マーチン・ルーサー・キング牧師の演説から５０年を記念する式典でのスピーチで、「日本の古い格言にあるように、水は流れ続けても、川は残っている」と述べ、いまもアメリカ社会に人種間の憎悪による暴力や犯罪などが続いていることを指摘したとのことですが、アメリカ社会に人種偏見による暴力や犯罪が依然として続いているのと、鴨長明がいう「ゆく川の流れ」が続いているというのはまったく別の次元のことです。
まぁ、日本に赴任されてから、忙しい合間をぬうことになりましょうが、「方丈記」なり「徒然草」なりを勉強していただければ、日本人としてこんなにうれしいことはありません。
悲劇の大統領の愛娘キャロライン・ケネディ駐日大使の活躍を期待してやみません。
2013年08月28日
フリーズドライ
フリーズドライといえば、インスタントコーヒーであったり、味噌汁の具などを思い浮かべますが、世はこんなものまでフリーズドライにしてしまう時代になったということでしょか？
ウエブトピックスより
チンパンジー・キリンの精子をフリーズドライ
水で戻して体外受精させるって・・・、なんとまぁ～味気ない。
インスタントの味噌汁に付いているフリーズドライの具を、お湯に放つときに感じる味気なさと同じですな。（笑！
この技術を応用した希少動物の「精子バンク」作りを開始するそうですが、もう一方の卵子の方はどうするのだ？いくら精子を残すことが出来ても、希少動物自体が絶滅していて雌の生体がいなくなってしまえば、意味がないですよね。それとも卵子も同様にフリーズドライにして保存できるというのでしょうか？
考えてもみてください。フリーズドライの卵子と精子を取り出して、お湯をかけたら受精できますって、インスタントの味噌汁を作るより味気ないことこの上ありません。（苦笑！
2013年08月27日
時代小説が好きＰＡＲＴ65「表御番医師診療禄２ 縫合」
今読んでいる本
「表御番医師診療禄２ 縫合」（上田秀人 著 角川文庫）
![【送料無料】縫合 [ 上田秀人 ]](http://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/?pc=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f9895%2f9784041009895.jpg%3f_ex%3d300x300&m=http%3a%2f%2fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2f%400_mall%2fbook%2fcabinet%2f9895%2f9784041009895.jpg%3f_ex%3d80x80) 【送料無料】縫合 [ 上田秀人 ]価格：620円（税込、送料込） |
時は五代将軍綱吉の時代。
江戸城では綱吉の治世に刃傷事件が２件起きていますね。
一つは浅野内匠頭が吉良上野介に斬りかかった刃傷松の廊下事件。後に赤穂浪士による討ち入りの原因になった有名な事件です。もう一つは大老堀田正俊が、若年寄稲葉正休に将軍御座所に近い御用部屋の溜まり廊下で惨殺された事件。稲葉正休自身も他の老中たちに切り殺されてしまった。
殿中ではいかなることがあっても抜刀してはならないのが定め。脇差の鯉口を切っただけでも身の上は切腹、お家は取り潰しが家康以来の定め。この定めからすれば、稲葉正休を切り殺した老中たちも厳罰に処せられねばならないはず。それが稲葉家の改易だけで何ごともなかったかのように事件に終止符が打たれたのはなぜか？
事件当日当番として城に詰めていた表御番医師矢切良衛（やぎりりょうえい）は、本来なら外道（外科）担当の自分こそが堀田正俊の治療に適任のはずが、どうしてわざわざ本道（内科）の医師が呼ばれたか疑問を抱いた。
自分が治療にあたれば少なくとも延命は出来た。襲われた経緯についても堀田正俊本人の口から聞けたはずだと。
時の大老が殿中で若年寄に惨殺されるという事件の裏に潜むものはなにか？
一連の騒動の裏には、将軍綱吉を巡る男たちの様々な思惑が交錯していることがあぶり出されて来る。
覗いてはならないものを切り開いて覗いてしまった（一話「切開」）表御番医師矢切良衛に、次々襲い来る至難の数々。良衛はそれをどのようにして退け、切り口を閉じよう（二話「縫合」）というのでしょうか？
2013年08月26日
台湾料理の店で食べた醤油ラーメン
昨日の昼食は中華定食。前々から新しい中華料理の店がオープンしていたので気になっていたのです。一杯３８０円という台湾ラーメンが売りのお店ということで、お昼時は連日満員。なかなか入るチャンスがなかった。たまたま店の前を通りかかったとき満杯の駐車場から１台車が出てきたので、「いつ入るの？ 今でしょ！」とばかり、入店しました。（笑！
接客の店員さんは、「いらっしゃいませぇ～！」「ありがとうございまぁ～す！」と大きな声で対応してくれるのですが、どうもイントネーションがおかしい。客との応対は日本語ですが、厨房とのやり取りは中国語（広東語？）。どうもスタッフ全員が中国人（台湾人？）のようです。
そこでメニューを指差して注文したのが、ラーメンとチャーハンがセットになっているチャーハンセット。
ラーメンとチャーハン、辛みそがかかった冷奴、ザーサイ、杏にん豆腐のデザートまで付いていて、税込み８００円。安い！
店員さんが「ラーメン、どうします？」と何度も聞いてくるので、「ラーメン、チャーハン、いっしょにお願いします」などと、要領の得ぬ返事をするばかり。
「ちがう！ラーメン、台湾ラーメンと醤油のラーメンあるよ」と言われて、やっと納得。つられて「醤油のラーメンするあるよ」と変な日本語でオーダーしたのでした。（笑！
ラーメンはコシのある細麺に自家製の厚切りチャーシューが２枚、それにさっと炒めたキャベツとモヤシがたっぷりと乗っている。台湾ではラーメンにネギを入れないのだろうか、刻みネギはのっていませんでした。スープは日本人好みの鶏ガラからとった親しみやすい醤油味。
・・・醤油のラーメンにしてよかったあるよ。（笑！
安くてボリュームもあって、それに台湾旅行をしているかのような不思議な錯覚も味わえる。ギョーザ定食がやはり８００円だったので、今度また行ってみようと思っています。
2013年08月25日
早くも稲刈りが始まりました。
昨日と一昨日はようやく待ち望んだ雨が降り、日中の暑さも一息ついたように感じられましたが、今日は朝から強い日差しが戻り、気温もぐんぐん上昇しているようです。
そんな中、早くも稲刈りが始まりました。
日本は瑞穂の国、米どころ北陸富山に生まれ育った者にとっては、農作業の風景が季節の移ろいそのものだと言えるかもしれません。
私らが子どものころは、稲刈りは家族総出での農作業でしたが、今ではコンバインが主役。瞬く間に稲穂を刈り取って、あぜ道に止めた軽四輪トラックに移せば、ジ・エンド。
５月の初旬に田植えが行われた直後の風景も写真に撮ってありましたので、田植えと稲刈りの写真を見比べてみました。
私は農家ではありませんが、収穫の喜びを感じずにはいられないのは、私にもやはり農耕民族の血が流れているからなのでしょうね。
2013年08月24日
ワニとゴキブリ
日本ではゴキブリほど嫌われる昆虫はいないと思いますが、中国では漢方薬の原料とされ、養殖されていると聞き、目が点になりそうなほど驚きました。しかもそれが１００万匹逃げ出したというのですから、いかに海を隔てたお隣の国のことだとはいえ、何やら背筋がむずむずして来そうです。
ウエブニュースより
ゴキブリ１００万匹逃げ出す＝養殖場の温室から－中国
当局は「大騒ぎをすることはない」と地域住民に呼びかけているそうですが、衛生環境に悪い影響を与えるものではないから冷静にと言っているのか、何ごとも商売上手な中国人のこと、漢方薬の原料をただで大量に手に入れるチャンスとばかり住民が集まって大騒ぎすることを鎮めているのか、どちらなのだろう？
さて、ゴキブリの１００万匹に比べれば、１０００匹など数のうちに入らぬようなものだから、中国流に考えればこちらも大騒ぎすることではないのかも知れません。
ウエブニュースより
「ワニ逃走」は事実＝地元当局が認める－中国
こちらも養殖場から逃げたのは同じですが、逃げたものがワニというので、地元の林業局はさすがに逃げたことだけは認めたということです。
こちらの養殖場ではワニ１万匹を飼っていたそうです。中国人は机や椅子以外の四足のものは何でも口にするということですが、ワニも好んで食べるのですね。
逃げたワニ２５匹は回収されたそうですが、いったい何匹逃げたのか分からないということですから、今度はワニに好んで食べられないようくれぐれも気をつけて欲しいものです。
2013年08月23日
「おかやま☆子ども参観日」
岡山県では、子どもに最も身近な大人である保護者の働く姿を見せたり、仕事を体験 させたりすることにより、子どもの勤労観・職業観を育成する「おかやま☆子ども参観日」 を推進しているということです。
このイベントは職場だけではなく親の出勤模様も子供に見てもらうのが狙いでもあるということで、この日も普段どおり電車で来る職員は電車で、徒歩の職員は徒歩で登庁するのが基本と当局は説明しています。
・・・親子して県庁へ登庁する。なかなか微笑ましさも演出するイベントではありませんか。
たまたま知事にも対象となる子供さんがいらっしゃったので、県のイベントに率先して参加されたのだと思います。それでいつもどおり迎えの公用車に親子して乗って登庁されたのでしたが・・・。
お役人というのは立場上なかなか難しい判断を強いられるものですな。
ウエブニュースより
県庁の子ども参観日、娘と公用車で登庁した知事
知事もこの日だけは娘さんと一緒に徒歩か、公共交通機関を利用するような配慮をされれば、「公用車の私物化」などと痛くもない腹を探られるようなことはなかったのでしょうが、そこはお役人の頂点に立つ人、親の出勤模様も子供に見てもらうという県のイベントの趣旨どおり忠実に従われたところ、このような思わぬ波紋を投げかることになってしまった。
さて、知事本人は百戦錬磨の政治家でしょうから、心配などしていませんが、５歳になる娘さんはお父さんの職場をどのような目で見たことでしょう。娘さんが少し可哀そうに思えてきます。
「お父さんの職場は、いらぬことに何かと気をつかわなければならない厄介なところだ」などという印象を植え付けたとすれば、何のための「おかやま☆子ども参観日」だったのかということになってしまうでしょう。
2013年08月22日
野球もサッカーの二の舞になるような気がします・・・。
いかにスポーツマンシップに則っとり友好が第一の目的ということでも、点数を争う勝負事ですから、また気まずい思いをする羽目になるのではないかと心配です。はたしてセ・パ交流戦のようにうまくいくものでしょうか？
ウエブトピックスより
セ６球団「社長会」２４日韓国入り、球宴共催など協議へ
球宴の共催は昨オフ、韓国野球委員会（ＫＢＯ）から日本野球機構（ＮＰＢ）に持ちかけられたということですが、まさかサッカーだけでは溜飲が下げられぬから、野球でもやってやろうという腹積もりじゃないでしょうね。・・・政治的な文言を書いたのぼりや横断幕は、無しにしてもらいたいものですな。
どうしても日韓球宴共催をやりたいというのなら、まずもって両国協会の間で観客の応援の仕方について協議をし、明文化しておく必要があるように思うのですがね。ＫＢＯや如何に。
2013年08月21日
将来に備えて
明るい将来の展望などなかなか見えて来ない、何かとせちがらい世の中です。毎日額に汗して働けども働けども、将来の蓄えにまわす余裕などなかなか生まれて来ないというのが、庶民の実感ではないでしょうか。
そんな中４３００万も箪笥預金をするというのは、見上げたものではありませんか。ただ、金を溜める手段が悪かった（笑！
ウエブトピックスより
タンス預金４千万円…窃盗２０年「将来に備え」
不当な手段で得た金銭は、とかくつまらないことに使ってしまい残らないものだと、先人は「悪銭身につかず」と教えてくれていますが、このどろぼうには当てはまらなかったようです。この男に「悪銭箪笥に詰め込むべし」と蓄えさせたのは、将来に対する強い不安からでした。
そこで一句
どろぼうも将来見据えて貯める金
行く行く食いつめることのないようにと考えたのでしょうが、「天網恢恢疎にして漏らさず」、悪行が続いたためしなどありません。
刑務所に留置されれば少なくとも三度の飯と寝床にはつくことが出来ますから、そこまで将来のことを見据えていたというのでしょうか？、
2013年08月20日
ぶっかけ冷しきしめん
名古屋名物"きしめん"だぎゃ～。
学生時代名古屋で暮らしていたものですから、久しぶりにきしめんを食べたので、つい名古屋弁が出てしまいました。（笑！
本日のお昼に食べた自家製冷しぶっかけきしめんです。
冷水でしめると固くしまるので、きしめんは少し柔らかめにゆでた方がおいしいですね。たっぷりのかつお節とあげ玉、それに乾燥ワカメがあったのでいっしょにトッピングしました。
冷たいめんつゆでは、乾燥ワカメが十分戻らないことに初めて気づきましたが、塩っ辛さの残ったワカメのコリコリした固い食感が新鮮に感じらて、これはこれでよかったです。（笑！
2013年08月19日
熱戦ゆるキャラ野球対決
熱戦が繰り広げられている夏の高校野球もいよいよ終盤を迎え、本日ベスト４をかけた４試合が行われています。高校球児の球を追うひたむきな姿には、毎年のことながら大きな感動を受けます。
ところで熱戦が繰り広げられているのは、甲子園だけではなかったという話題。
青森県弘前市の「はるか夢球場」（市運動公園野球場）で２２日に行われた、北海道函館市の社会人野球のクラブチーム「函館太洋（オーシャン）倶楽部」と、弘前市民球団「弘前アレッズ」との親善試合のことです。
ウエブトピックスより
ゆるキャラ:野球で対決 青森・弘前と北海道・函館
同時に配信されている写真を見て、思わず吹き出しました。「イカール星人」は、どの腕（足？）を使ってボールを投げたのでしょう？（笑！
「たか丸くん」は、お城のようなものを頭に乗せているようですが、これは弘前城でしょうか？ずいぶん頭でっかちですね。バットがよく振れたものです。（笑！
このような楽しい親善野球試合を企画実施した、弘前市と函館市の両市民球団に拍手喝采を送ります。
2013年08月18日
ライオンの雄叫び
百獣の王ライオンの雄叫びは、日本人には「ガオォー」と聞こえますが、中国人にはどのように聞こええるのだろうか？
ウエブトピックスより
「ワンワン」でバレた！ 中国の動物園、犬をライオンとして展示
いかに大型犬で首の周囲に雄ライオンの立て髪のような毛が生えているとはいえ、何ごとにも頭の回転の速い中国人にしては、どうして動物の鳴声のことまで智恵が回らなかったのだろうかと不思議です。
メンツを何よりも大事にする中国人のことですから、ライオンのいない動物園など動物園とはいえないとでも考えたのだろうか？
私から言わせれば、ライオンなど決して珍しい動物ではないでしょう。むしろチベット産だというチベタン・マスティフという大型犬の方が珍しい。「ライオンのような犬 チベタン・マスティフ」と表示したら、ライオン以上に人気を呼んだと思うのですがね。
もしかしたら、「チベット」という言葉が大々的に表に出るのは、犬をライオンと言う以上に不都合があったのかも知れませんね・・・。（嘲笑！
2013年08月17日
潜水艦の名前
お隣の国韓国の最新鋭の潜水艦が進水し、艦名にかって植民地時代の独立運動家の名前が命名されたというニュース。
ウエブニュースより
潜水艦に独立運動家名、韓国で進水式
韓国海軍では潜水艦の名前に、韓国の歴史的英雄の名前をあてがっているようですね。金佐鎮（キムジャジン）将軍は、植民地時代に独立軍を組織し日本軍と戦った抗日運動家だということです。私は不勉強で金佐鎮という人物は知りませんでした。
さてこのたび進水した"金佐鎮"は４番艦で、先に配備されている同形艦に「安重根」と命名された艦があったはずです。「金佐鎮」が英雄ならば、やはり「安重根」も英雄ということなのでしょう。
一方日本の海上自衛隊の潜水艦名には、「おやしお」「みちしお」「まきしお」・・・といったように「しお（潮）」が使われています。日本人らしい繊細な感性溢れる美しい名前ですね。とてもこれが軍艦の名前とは思えません。
あえて韓国流に歴史上の英雄の名前をつけるとすれば、"金佐鎮"なら"北条時宗"か？しかし"安重根"ともなると、相応しい人名が出てきません。そもそもそのような人物などわが国にはいないように思えるのですが、私の不勉強のなせる技でしょうか？
江戸時代末期に起こった生麦事件、薩摩の殿様の行列を遮ったイギリス人を惨殺した薩摩藩士か、明治の中ごろ日本を訪れていたロシアの皇太子に切りつけ重傷を負わせた巡査か、いずれも名前は知りませんので命名できません。
「おやしお」「みちしお」「まきしお」・・・の方が、格段にいいに決まっていますよね。
2013年08月16日
「富山きときと空港」
空港に降り立って、荷物を取りに手荷物カウンターに行ったら、大きな握り寿司が荷物と一緒にぐるぐる回って来たらびっくりしますよね。
我が故郷富山の玄関口、富山空港国内線手荷物受取所の粋な「きときと富山」のＰＲに拍手喝采を送ります。
きときと夏のすしネタに 富山空港国内線手荷物受取所
私も東京への往復に富山空港を何度も利用したことがありますが、名前がいつの間にか「富山きときと空港」に変っていたのは、まったく知りませんでした。東京へは仕事で行くことがほとんどなので機内に持ち込める手荷物一つしか持って行きませんから、富山空港の手荷物受取所はいつも素通り。そんな寿司ネタのオブジェがベルトコンベヤーに乗って回っているのなら、一度見ておくのだった。（笑！
ちなみに「きときと」とは、富山弁で海産物の鮮度の状態を表現するときに使う言葉です。「鮮度がいい」「新しい」という意味ですが、不思議と野菜や果物などには使いません。富山湾で獲れた魚貝類にだけ使用されています。
「さぁ～、どれも朝港に揚がったばかりのキットキトの魚やよぉ～！」というように使います。どうです、いかにも鮮度がいいように聞こえますでしょ。
皆さん、富山へお越しの際には、ぜひ「富山きときと空港」をご利用下さい。手荷持つのない方も手荷物受取所へかならずお立ち寄りいただいて、巨大寿司のオブジェをご覧になってみてはいかが？（笑！
もちろん、新鮮で安い富山湾の「きときと」の魚介類を堪能してお帰りいただくのは言うまでもありません。必ず「きときと」の意味がお分かりになること請け合いです。
2013年08月15日
「情けは自然の現れです」であって欲しいもの・・・。
「情けは人のためならず」とは、「情けは人のためではなく、いずれは巡って自分に返ってくるのであるから、誰にでも親切にしておいた方が良い」という意味ですが、人の心の奥底にある思いやりの情をいかにも打算的に天秤棒にかけるようなニュアンスがして、あまり好きな諺ではありません。
このほど大阪大学の研究チームが、他人に親切な人は、自分も他人から親切にされることを、５、６歳児の行動観察で確認し、米科学誌に発表したという話題が報じられています。
ウエブトピックスより
情けはボクのためになる…幼児で親切の効用実証
トピックスは「情けはボクのためになる」とヘッドラインに書いていますが、そもそも観察の対称となった幼児たちが示した親切行動は、素直な直感的な気持ちから行動しているのであって、自分も後から親切を受けようと期待して行ったものではないはずです。いわば「情けはボクの自然の現れです」が正しいのではないか？
親切行動をした幼児は、それを目撃した他の幼児から、好意的に接してもらえるというのは、親切行動をした幼児には端から打算など欠けらもなく、目撃した他の幼児も無意識のうちにそれを感じ取っているからでしょう。
選挙が近づいて来るとやたらに愛想がよくなるセンセイ方がいらっしゃいますね。「投票は握手をした回数に比例する」と豪語した与党の幹事長もいらっしゃいました。さしずめ「愛想笑いは人のためならず」といったところか？
「情けは自然の現れです」と「愛想笑いは人のためならず」、エライ違いですな・・・。
2013年08月14日
「幼稚」な人
一国の首相経験者となると、発言に影響力が伴ってしかるべきと思いますが、この方の場合はどうか？
ウエブニュースより
鳩山元首相:安倍外交を批判「中国包囲網、非常に幼稚」
もっとも国内のメディアに何を言ってもまったく相手にされないからなのか、このところもっぱら中国のメディアに発言をなさっているようです。今回も中国語サイト「日本新聞網」の取材に快く（？）応じて、安倍首相の対中国外交政策は幼稚だと発言された。
私は別段安倍首相の熱烈な支持者ではありませんが、この方に幼稚だと言われたら、安倍さんも立つ瀬がないだろうなとお気の毒に思います。
もしやしてこの方は、ただ単にもう一度世間の耳目を自分に集めたいの一念で、自分にすり寄ってくるプレスに都合のいい発言をなさっているのでしょうか？
「こちらからこういった主旨の質問をしますから、このようにお答え下さい。当プレスで大々的に取り扱いますから・・・」
ひょっとしてこのように言い含められて、「中国周辺国との関係強化を通じて中国包囲網形成を目指す安倍政権の外交政策は幼稚云々・・・」とシナリオどおりの発言をされたのではないかと思いたくなるくらいです。
もしそうだとしたら、これを「幼稚」と言わずして何んと言う！？
2013年08月13日
「猛暑と熱中症」より「猛暑と電力事情」
ウエブニュースより
お盆休暇の猛暑列島…電力需給は比較的安定
昨年・一昨年とあれだけ騒がれた電力需給の問題でしたが、この様子であれば、連日猛暑に襲われ各地で最高気温４０度以上を観測している今年の夏も、なんとか原発の稼働なしでも乗り切れるようです。
この国に原発はほんとうに必要なのでしょうか？
あれだけ電力需給の問題を連日報道したマスコミでしたが、今年はどうしたことか、「猛暑と熱中症」にかまけているようにしか見えないのは残念です。
お隣の韓国でも、トラブル続きで原発の稼働が停止に追い込まれているとのこと。こちらは、いつ大停電が勃発してもおかしくないほどに電力需給が逼迫しているようでが、これを対岸の火事として傍観していて済むものでしょうか？
マスコミ各社には、原発の存続を含めた電力・エネルギー政策についての活発な論壇を期待するものです。
2013年08月12日
４０年前の生物の時間
体を細かく切断されても、切断された断片すべてから頭と尻尾が再生してくる不思議な生物、プラナリア。確か高校の生物の時間に、プラナリアは雌雄同体の生物で、有性生殖もするが、時には体が自然と二つに分離して２つの個体になる無性生殖もすると習った記憶があります。
だから体を上下に切断されるというのは、プラナリアにとってはもっけの幸い。プラナリアはズタズタに切断されても決して死ぬことはない。ただし、ブチッと潰されたり、水分がなくなって干からびたりしたら、どうしようもないと生物の先生が教えてくれました。
私はそのときどうしても納得しかねる一つの疑問について、先生に質問したのでした。
「上下に切断された断片から再生したプラナリアは、同じプラナリアなのでしょうか？もし同じだとしたら、切断されたら切断されただけ、自分の分身が出来るということになりますね。その分身同志で有性生殖をしたら、自分の遺伝子を自分と交換し合うことになりませんか？プラナリアは自分とペアとなるプラナリアをどうやって判別するのでしょう？」と。
先生は偉かったですね。一言こう答えました。
「私にも分からない」と。そしてその後がシャレていた。
「私自身どうやって今のカミサンを選んだのか未だに分からぬくらいだ」（笑！
・・・４０年以上も前のことになります。向学心に燃えた紅顔の美少年の抱いた疑問は、解決されないまま忘却の彼方に置き去りにされたのでしたが、プラナリアに関するこんな新しい研究報告のニュースを目にし、ハッと思いました。
ウエブニュースより
記憶は脳の外にある？ プラナリアの実験からわかったこと
頭のない方の断片から再生したプラナリアにも、頭のある方から再生したプラナリアと同じ記憶が残っているとは、驚愕の発見です。「記憶は脳の外にあって、新しい脳が形成されてから移されるているかのようだ」とは、まるでパソコンの記憶情報を一旦外部媒体に移しておいて、新しいパソコンのＣＰＵにインストールするようなものだ。
ひょっとしたら無性生殖で増殖したプラナリアは、分身と同じ記憶を共有することによって、相手が分身かそうでないか見分ける（嗅ぎ分ける、区別する？）ことが出来るのかも知れない。
あのときの生物の先生がご存命ならば、やはりこのプラナリアの新しい研究のニュースに、思わず膝を叩いておられるに違いないと確信に近い思いを抱いています。ただし、どうして奥様を選ばれたのか分からないという謎については、永遠に謎のままでしょうね。（・・・大爆笑！
2013年08月11日
「熱中症指数」と「電気予報」
連日の猛暑にさらされている日本列島、最高気温が４０℃以上を記録した観測点もあったということです。
震災に伴う福島原発事故の発生以後、全国で原発の運転が停止され、夏の電力需要期の節電が叫ばれて来ましたが、今年も発電事情に変わりはないはずなのに節電の要請がそれほどでもないのは、どうしたことだろうと思います。
昨年、一昨年の夏は「電気予報」という新しい言葉が脚光を浴びましたが、今年は「熱中症指数」にとって変わられた感があります。「ほぼ安全、注意、警戒、厳重警戒、危険」の５段階で表されていますね。驚くべきことに本日の指数は列島のほとんどの地域で「危険」と表示されています。
・・・熱中症指数が危険ということは、電力事情も危険ということではないのか？
「のどもと過ぎれば熱さ忘れる」ということはあってはならぬのが電力・エネルギー政策。国は「電気予報」にも注目するよう国民に喚起を促すべきではないかと思います。
