★今街で噂の★酒そばとはこんなそば 酒そばってこんなそば

通常そばを練るときには、水を使用するのですが、その水のかわりに「お酒」を使って練ったのが、 当店自慢の酒そばです!

お酒は富山で人気の地酒を使っています!
お酒の風味と香りが、 そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!

そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に
「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。
まさしくお酒好きの方には、もう「たまりませ~ん!」っておいしさです♪

でも、お酒の苦手な方でもご安心くださいね! アルコール成分はそばを茹でた時にほとんど飛んじゃいますから、 お子様でも安心して食べられますよ!
(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。)


酒そばをゆでた後の蕎麦湯はえもいわれぬおいしさそばを茹でたあとのそば湯は ほのかなお酒の香りと旨味がでており、 それはそれはえもいわれぬおいしさ!
そばのお味から、香り、はたまたそば湯まで、 全てがたまらなぁ~いのが酒そばです♪

いつもの「そば」とは違う、ちょっとリッチなひと時を「酒そば」でお楽しみください♪


★これは珍しい!ひそかな噂を呼んでいる★こだわり酒そばこだわり酒そば

当店売れ筋NO1がこの「こだわり酒そば」です!


「こだわり酒そば」は、その名のとおり、
原材料にこだわり、厳選した、国産の原材料を使用しています!

そば畑■こだわり・その1:そば粉■
そば粉は、日本有数のそば処信州・安曇野(あずみの)産のそば粉を、 石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。

北アルプス山麓長野県安曇野市一帯の地域は、 名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。

清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。


豊かな大地が育む小麦畑■こだわり・その2:製法
このそばの味と香りを最大限引き出すため、 製法にもこだわっています♪

そばの実を製粉する際、これまでの方法ですと、 機械製粉のためかなりの熱が発生し、 そば本来の香りが失われてしまいます。
昔ながらの石臼を使ってゆっくりと、丁寧に、丁寧に、挽くことによって、 そばの実の甘皮と呼ばれる部分をも一緒に挽きくるんだ、 そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。

■こだわり・その3:小麦粉
小麦粉は北海道の大地が、育んだ小麦粉を使用しています!
北海道産小麦の特徴は、風味がよく、 その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。


富山県高岡市雨晴海岸より望む立山連峰■こだわり・その4:お酒
地元富山で人気の地酒を使用しています。

富山県は、三方を北アルプス立山連峰などの、山岳地帯に囲まれており、 中央には実り豊かな平野が広がっています。

富山湾、日本海へと開けている天然の巨大ダムともいえる山々からは、 一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです!
豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。

酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。

2010年05月31日

備えあれば憂いなしといいますが・・・。


我われ地方に住む者にとって、花の都東京は何といってもあこがれの存在。わが国の政治経済の中心であるのはもちろんのこと、若者の文化発信の中心でもあります。ゆえに多くの人が東京に集まり、集まるがゆえにさらに情報が行き交い、新しいビジネスチャンスが生まれる。

人が集まるということが東京の魅力といえましょう。

しかし、それは諸刃の剣と言えまいか。長所は裏を返せば短所でもあるわけです。

皆さんはこのトピックスをどのようにご覧になりますか?

首都圏震災、避難先に会津の温泉あっせん計画


首都直下地震が起きると最悪で約85万棟が全壊または焼失するといわれれば、いわばある意味このような保険でリスクを回避しておきたいと思うは、人情というもの。「会津赤べこ会」の発想力と着眼力には、ほとほと感心します。

「最長6か月間、食事なしで1か月5万円。年間5000円の保障費を会に払い、1年間災害がなければ、3000円相当の特産品がもらえる」という条件は、買いの一手のように思われます。

しかし、よくよく考えてみれば、これはすべて住居のことしか考えていませんね。生身の人間のことが抜けています。85万棟も全壊するような首都圏直下型地震が発生して、命を失わずに済む人は、よほど幸運としか言いようがないのではないか。

すなわち、住む家が福島県の温泉旅館に担保できていても、そこに住もうとする人間の命まで保障されているわけではないことを熟考すべきではないかと。


首都圏での震災時に一時的な避難先として会津の温泉旅館などをあっせんする「会津よもやの故郷プロジェクト」、皆さんはいかに思われますか?

「備えあれば憂いなし」とつぶやいて胸を撫で下ろすか、「杞憂」という諺に乗るか?


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Posted by 酒そば本舗店長 at 16:38Comments(0)どうしても分からないこと

2010年05月30日

法衣のDJ


人間必ずお世話にならなければならない人といえは、産婆と坊主。
産婆さんにはすでにお世話になって半世紀以上も経過しましたから、残るは坊さんだけということになりますかね・・・。

お坊さんといえば、世俗に染まった我々に御仏の道を説いて救ってくれる尊い存在。そんな中で、福島ではこんなお坊さんが人気を集めているそうです。

ウエブトピックスより
法衣でラジオ出演、仙台で僧侶のDJが人気


仙台市の浄土真宗・徳照寺の副住職佐藤亜池香さん、当年とって32歳とお若い。
僧侶や信者をゲストに、知られざる日常生活を紹介する軽妙なトーク番組「ラジオ・ザ・僧侶」のDJをつとめられて3年になるそうです。改変が激しい放送界で3年といえば長寿、人気の秘密は、やはりDJの人柄と軽妙なトークにあるのでしょうか。一度番組を聞いてみたいものです。

大学在学中は劇団に所属し、映画に出演した経験もあるとか。お写真を拝見しても、法衣をまとっておられなければ、とてもお坊さんには見えませんね。
何しろ自ら企画書をラジオ局に持ち込んで直談判し、放送を始めたというのですから、この若きお坊さんの行動力に感心することしきり。

実を申しますと、私も浄土真宗大谷派の門徒の一人であります。浄土真宗では、お通夜や法事の読経のあとに、ご住職の説教を聴くことを常といたします。

ラジオトークも結構(こちらもぜひお聞きしたい)ですが、ご本職のお話(説法)もぜひお聴きしたいものだと思うのです。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 13:50Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月29日

二進法と梯子段


ヘタの横好きにも困ったものです。今日はその横好き、私の趣味のひとつ、将棋の話題から。

コンピュータ将棋 レベルはプロ4段?

えぇ~、コンピューターの腕はそんなに上がったのか。。。

「世界コンピュータ将棋選手権」もう20回を数えるそうです。
昨年は、アマチュアトップクラスと言われていたそうですが、今年はいよいよプロ並みですか?

夏の甲子園のエースピッチャーが、翌年4月にはプロのマウンドに立って三振の山をきずいたり、大学横綱が十両を二場所で通過して幕内で土俵を務めたりすることを思えば、アマチュア将棋名人がプロの将棋界でもやれそうかというと、答えは否。
将棋の世界ほどプロとアマチュアの力の差が歴然としているものはないと、米長将棋連盟会長が言っておられたのを聞いたことがあります。

すなわち、アマチュア名人といえども、プロ4段に大駒1枚(飛車か角)引いてもらっていい勝負だと。

終盤の詰むや詰まざるやの局面では、コンピューターの方がはるかに正確で早いということは、プロ棋士も認めているそうですが、序盤の優劣の判断がヘタクソなので、中盤にさしかかる前に必負の局面にしてしまうのがコンピューター将棋の泣き所だと聞いていました。


それが、今やプロ並み、名人にいい勝負を挑める日も視界に入ってきたとばかりにソフト開発者はたいそうな力の入れようだというのですから、羽生名人も落ち着いていられないのではないかと、アマチュア梯子段(私のことです)は心配しています。

チェスの世界では97年にコンピューターが世界チャンピオンを破っているとのこと、もし将棋の世界でもコンピュータがトッププロを負かすようなことがあれば、将棋に対する興味を一気になくしてしまいそうで、・・・いやだな。。。


羽生、森内、佐藤、久保・・・らのトップ棋士は、あくまで雲の上の存在のままであって欲しいと思うのです。

雲の上まで梯子段は掛けれないでしょ。雲の上を仰ぎ見て、ささやかな幸せに浸っている人間をあざ笑うかのように、梯子も使わず二進法で駆け登っていくコンピューター、気に入りません。

将棋ファンの方、そうお思いになりませんか?


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Posted by 酒そば本舗店長 at 16:51Comments(0)一人言

2010年05月28日

紛らわしい党名


本日の新聞各紙の一面は、言わずと知れた「辺野古」問題。
社民党の福島党首が閣内決定に署名するかしないか、連立残留か離脱かとたいそう賑やかなことです。

つい数日前までは、米軍普天間基地移設問題に鳩山首相が5月末まで結論を出すか出さないかで騒いでいたのに、それが迷走のうえに「辺野古」に移設というほぼ現行案に近いものに決着というようなことになると、時の人は鳩山から福島になってしまった。


その福島党首ひきいる社民党、いろいろ複雑な党内事情があるようです。

「罷免するぞ」、福島氏に又市氏ら決着迫る

YOMIURI ONLINE のこの見出しを目にしたとき、このまま県外移設にこだわると、鳩山首相に消費者担当大臣を罷免されてしまうぞと、又市副党首が福島党首に忠告したのかと思いました。

ところがさにあらず、社民党の党首をクビにしちゃうぞと言ったというのですから驚きです。

すわ社民党分裂か!?と政治記者が走ったそうですが、これ以上細かくどう分けるというのだろう?

社民党は、「すでに常任幹事会で、日米共同文書に移設先として沖縄県名護市「辺野古」と明記された場合、福島氏が閣議で対処方針への署名を拒否する方針を決めた」というのだから、サインしないという福島党首のほうが筋が通っているように見受けられますが、民主党との選挙協力で候補を立てている選挙区のことを心配する又市副党首の言い分も、現実を直視したものだけに、否定しきれないものがありそうです。

結局、沖縄県民のことや国の安全保障のことよりも、自分の党勢や自分自身の選挙のことが第一なのかと失望することになってしまいそうです。

社民も、民主も違いは右から読むか左から読むかの違いか、今になって思えば紛らわしい党名だ・・・。この国の政党は、この国をいったいどうするというのだろうか・・・?



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Posted by 酒そば本舗店長 at 14:50Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月27日

バラの名前


昨日は、バラの見ごろは年に3回あるということ、桜がバラ科に属することを知って大変驚いたという話をしましたが、その時に面白いなと興味をひかれることがあったので、今日再び小雨が降っていたにもかかわらず、公園のバラ園に行ってまいりました。

他でもありません、私が興味持ったのは、バラの品種ごとにつけられた名前。

お母様の名前が見当たらなかったのは寂しい・・・。
プリンセス・アイコ

華やかで気品あふれる花であるだけに、「クィーン・エリザベス」「ダイアナ・プリンセス・オブ・ウェールズ」「プリンセス・ドゥ・モナコ」は、名は体を表すを地で行っていますね。
「プリンセス・アイコ」はピンクの可憐な花でした。「プリンセス・ミチコ」や「プリンセス・チチブ」という名からも想像つきますが、洋の東西を問わず人の発想は同じことがわかります。

見事満開であった株
万葉

同じく人名から取ったものから。やはり銀幕からも女性の名前になります。
「イングリッド・バーグマン」。懐かしい名前です。園内くまなく探したのですが、残念ながら「グレース・ケリー」や「オードリー・ヘプバーン」という名前は見られなかった。(歳がバレてしまいそうですね・・・笑!)

つるバラの一種と書いてありました
カクテル


和名のプリンセス、お孫さんから見れば、お婆様の名前があるのにお母様の名前がないのは、寂しいかも知れません。

次にどう考えても、何度見ても、名前と花の色が一致しないもの。
「ブルーリバー」というのに、赤い花をつけていました。同様に「ブルーバユー」は薄いピンク。和名でも納得しがたい名前がありました。「緑光」は薄黄色の花でしたね。

それでもやはり、花の形、色から名前の由来が想像できるので、バラの楽しみ方は、まず花を見る。それから名前のプレートを確認するという観賞方法がオススメです。

小雨の降るのも気にすることなく、1時間あまり楽しいひと時を過ごしたことでした。


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Posted by 酒そば本舗店長 at 12:49Comments(0)今日あったこと

2010年05月26日

バラについて知ったこと


朝方より降り続いていた雨がやんだ合間を見計らって、散歩がてらに公園を散策してまいりました。市の中心部にありながらも、これだけ大きくて立派な公園が整備されているのは、ありがたいことです。公園の中には遊歩道が整備されており、多くの人が思い思いに散歩を楽しんでいます。私は普段早足で一周10分弱かかるコースを3~4周歩きます。

コースにはこのような花に囲まれた回廊が200mほどあったりもします。
どうです?なかなか素敵なウォーキングコースでしょう。

マイウォーキングコース


今日その散策コースにこんな看板が表示されているのに気づきました。

これで1周が約900mと分かります


これで1周が約900mと分かりますね。市のなかなか粋な計らいに拍手!
(よくよく考えてみると、私が行政に拍手を贈るなんてことはひじょうに珍しいことです・・・笑!)

広い園内にはバラ園が整備されていています。今年は5月に入ってから気温の低い日が続いたので、例年なら今が見ごろのはずが蕾のままの株が多いようです。

公園の中のバラ園から


ところで皆さんはバラの見ごろが年に3回あるってことご存知でしょうか?

今年は気温が低い日が続いたので、見ごろはもう少しあとになりそうです


ここで今日の新発見をご披露します。公園内の桜の木にこんな表示がしてありました。

桜がバラ科であったとは、意外です・・・。


日本人なんら花といえば桜、その桜が実はバラ科であるとは知りませんでした。

まったく驚き、桃の木、山椒の木、おまけにバラに桜の木・・・でありました。(爆笑!



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Posted by 酒そば本舗店長 at 13:47Comments(0)今日あったこと

2010年05月25日

遺伝子


本日の日経社会面より
「コシヒカリのゲノム解読」という見出しが目にとまりました。

品種改良の効率化や品種識別の精度向上、そして何よりもコシヒカリのおいしさを決める遺伝子解明にも役だつという研究成果だということです。

そのゲノム解読の記事の右横には「4割収穫増やすイネ遺伝子特定」という記事も掲載されております。
ウエブトピックスでも <稲穂>枝増やす遺伝子を名大チームが発見 最大52%増もという見出しで配信されていますね。

まるで今日はお米の日じゃないのかと勘違いしてしまいそうなほどです。

食い意地のはった素人(私のことです)が短絡的に考えたことは、この二つの研究成果を融合すれば、おいしいご飯が腹いっぱい食べれるぞ・・・ということ。(笑!

特に後者の研究は、同じイネ科の穀類でゲノム構造がイネと似たトウモロコシやムギにも応用できるということですから、近い将来に懸念されている食料不足の問題にも明るい展望が開けるのじゃないかと思えてきます。

また、同じ紙面の直ぐ上には、「腱を作る遺伝子」をマウスで発見したという記事も載っております。

こうなると、いったい己が己であるのは、いかなる遺伝子によるものなのかと思えてきます。

ともすれば日々怠惰に流れ、日長頬杖を突いて物思いにふけることを強いるのは、この肉体の中にあるいかなる遺伝子の仕業かと・・・。

そんな遺伝子があると言うのなら、ぜひ解明してもらいたくもあり、そんな野暮なことはやめてもらいものだとも思う複雑な心境です。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 13:53Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月24日

丸写し


本日の日経より
にわかには信じられないニュースです。
「議会演説丸写し 石垣市長が謝罪」

朝日のウエブニュースでも配信されています。

「沖縄県石垣市の中山義隆市長(42)が4月の市議会で行った施政方針演説のかなりの部分が、神奈川県小田原市の加藤憲一市長の2008年の所信表明を写したものだったことがわかった。」

違うところは、「小田原」が「石垣」に変わっているところだけ、しかも中山市長は市議会では「自分で全文を書き上げた」「中山カラー100%」などと説明していたというのですから、あんぐりとあいた口が閉まりません。

中山市長は22日会見して、事実関係を認め謝罪、小田原市長にも電話で事情を説明し陳謝したということですが、謝罪で済むものではないでしょう。政治家の資質を問われる前に人間としての良識を問われる問題ですから、辞任に値します。

一方の小田原市の加藤市長は24日、「この件については21日に中山市長から直接お話があり、了解している。まちづくりについての考え方を同じくしているということで参考にされたものと理解している」と、波風を立てたくない様子。

しかし参考とは、何かをしようとするときに、他人の意見や他の事例・資料などを引き合わせてみて、自分の考えを決める手がかりにすることですから、丸写しでははじめから自分の考えなど持ち合わせてはいなかったいうことにほかなりません。

就任初めての議会で、2年前の他府県の市長の初心表明をそのまま"表明"するとは、石垣市民も舐められたものです。

市長が謝罪会見でお茶を濁しただけで、辞任しないというのであれば、リコールに訴えてまでも市民の心意気を示すべきではないでしょうか。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 15:45Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月23日

冒険


本日の日経社会欄より「世界いまを刻む」と題して、
太陽光発電でプロペラを回すソーラー飛行機で世界一周するという冒険に挑むスイス人、ベルトラン・ピカールさんの話題が載っておりました。

ジャンボ機並みの63メートルの長さの翼に1万2千枚の超薄型太陽光パネルを張り、機体には炭素繊維や紙を組み合わせた超軽量の複合材を使用したソーラー飛行機。最高時速が75キロしか出せないために、世界一周には25日程度かかるとのこと。搭乗員は一人と限られているので、途中で4回ほど着陸して交代する計画で、日本にも立ち寄ると書かれています。

それでも5日間は連続して操縦しなければならないというのですから、きわめて過酷な冒険に違いありません。もっともベルトランさんは、

「ソーラー飛行機で空を飛ぶことより、石油など資源を浪費し続ける世界に住むほうがリスクがずっと高い」

と意気軒昂。やはりこのような人たちの精神構造は、われわれとは違うものだと感心することしきり。

ベルトランさんの挑戦が見事成功することを祈るとともに、日本に立ち寄った時には、このソーラー飛行機が大空を舞う姿を見てみたいものだと思ったりしています。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 12:44Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月22日

酒と分身


いまや愛煙家ほど肩身の狭い思いをしている人はいないでしょう。
喫煙の場所は取られるは、税金は取られるは、踏んだり蹴ったり・・・と、お気の毒なことです。

物思いにふけるかのように紫煙をくゆらしながら、おもむろにグラスを傾ける。
酒とタバコは男の象徴そのものであったと言えたのも、最早遠い昔のこととなろうとしています。

愛煙家に続いて愛飲家の呟きが聞こえてきそうです。
「嗚呼、酒よ、お前もか!?」

「飲み放題」に制限を=アルコール規制指針―WHO総会

アルコールの販売や広告の規制を求める指針案が世界保健機関(WHO)において採択されたというニュース。

習慣的な過度のアルコール摂取は、がんによる死亡率を高めるということらしい。

タバコと違って受動喫煙というようなことがありませんので、酒飲みは酒飲みの責任においてリスクを被るだけですから、幾分気が楽といえるかも知れません。すなわち、

「俺が酒を飲んだからといって、お前ががんになるわけじゃない」

しかしよくよく考えてみると、何しろ神代の昔から、人間と酒とは深い関わりを持ってきたのですから、いったいどれだけの人間が酒のために命を縮めていったことだろうとも思うのです。


私の好きな歴史小説作家の一人、現役の医者でもある篠田達明は、その著書「病気が変えた日本の歴史」の中で、がんについて専門家の医者ならではの風変わりな見解を述べています。




戦国武将前田利家の死因を消化器系のがんであろうと推測して、そのがんについて、次のように書いています。

「がんはそれとわかってから半年ぐらいは命があるのが普通だし、臨終近くまで意識がはっきりしているので、遺言はじめ死後の処理を考える時間が十分ある。利家も余裕をもってさまざまな指図をすることができた」

「覚悟さえできれば、がんで死ぬのも悪くないな、とわたしは思う。だいいいち、がんは長い間ニコチンやアルコールを与えてわが身に育てた可愛い分身ではないか


さて、酒をこよなく愛する輩(ともがら)よ、WHOの指針もどこ吹く風、篠田達明のようにありたいものだと思いませんか?



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Posted by 酒そば本舗店長 at 15:59Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月21日

もっと素敵に違いないこと・・・。


かっては、恋愛においても女性は受身。自らの思いの丈を男性に打ち明けるなどは、あってはならぬこと。ただただ伏し目がちにうつむいて、時たまちらりと思いを寄せる男性に視線を投げかけるのが精一杯だった時代があったのです。

それだけに、「貴方さえそばにいてくれればいいの・・・。」などと言われようものなら、その一言で、哀れにも愚かなる男は舞い上がり冷静さを失ったものでした。

そんな古き良き時代にあっても、冷静に考えてみれば、「・・・。」のあとにはこんなことばが隠されていたに違いなかったのです。

「・・・。でもお金があれば、もっと素敵だわ。」


ウエブトピックスより
あなたはクリアしてる? 結婚時に女性が男性に求める貯蓄額

う~ん、敵(女性)は300万(25.1%)も500万(18.6%)も求めるというのか。
・・・確かに500万といえば、女でなくても素敵な金額だ。(笑!

それに対して男は、「借金がなければ貯蓄はなくてもよい(36.0%)」というのだから、なんとも哀れとしか言いようがないではありませんか。


・・・よくよく思い起こしてみると、「貴方さえそばに・・・」のことばを文字通りに解釈して、天まで舞い上がってしまったのは、何を隠そうこの私でありました。そして肝心の"素敵"な部分はまったく持ち合わせていなかったのに、そばにいることを許してくれた女性が一人いたのは、幸いなことであったと思うのです。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 15:10Comments(0)一人言

2010年05月20日

「殺処分」


東国原知事が、自ら広告塔となって宮崎県の産物、とりわけ農産物の拡販に努められていたのは、テレビなどで大きく報道されてきましたから、誰しもご存知でしょう。

その宮崎県で発生した口蹄疫の被害が拡大していると報じられています。
国はこれ以上被害を大きくさせないために、発生地から半径10キロ圏内の牛や豚を殺処分することを決定したというトピックス。

殺処分20万頭超 政府が口蹄疫対策を決定

「殺処分」ということば、鶏インフルエンザの時にも聞いたはずなのですが、文字通りの殺伐とした響きを持ったことばに感じられるのは、生き物の命に大小はないとはいうものの、牛や豚は鶏より遥かに大きいからであろうか?

畜産の防疫についてはまったく知識を持っていませんので、薬殺したあとに"土中に埋めて"処分するのだと聞き、少なからず驚きました。すなわち焼却処分にしないで大丈夫なのだろうかと。

処分の対象となる牛5万頭、豚15万5千頭という数は、子牛や子豚のことも考慮して、牛一頭500キロ、豚一頭100キロとすれば、

0.5トン×5万 + 0.1トン×15.5万 = 18000トン

これだけのものを地中に埋めるには、その倍量の土砂を掘り起こさなければならないとして、36000トン。ダンプカー3600台分という計算になります。

後々の衛生保持のことを考え合わせれば、現実的に対応可能な数量ではないと素人目にも直ぐに分かります。さらにそれよりも深刻なのは、仮に20万頭埋めれたとしても、わが子同様に家畜を育ててきた生産農家の心に生じた大きな穴はどうやって埋めるのでしょう?



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Posted by 酒そば本舗店長 at 12:44Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月19日

蛙の声


5月に入っても全国的に低温の日が続いているようです。
当地では、昨日ようやく初夏といえるような日差しの強い暖かい陽気を迎えたのもつかの間、今日はどんよりした曇り空、午後からは雨も降り出して、はっきりしない天気です。
幸い気温は暖かめで、じめじめとしてむしろ梅雨の走りのように感じられます。

小雨に煙る早苗

5月下旬ともなれば、当地ではすっかり田植えも終わりました。遠くから眺めると田んぼがまるで湖面のように見えます。もうすでに蛙の鳴き声が聞こえて来ますから、彼らは田んぼの土の中で一冬過ごしていたに違いありません。

いかにも田植えが済んで一段落といった風情が感じ取れます。


田植済み一息つけと蛙鳴く

お粗末でした・・・。



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2010年05月18日

非ケインズ効果


とかく学者は、難しいことをより難しく話す傾向が顕著です。
しかし私がこれまで観察してきたところ、本当に優れた研究を行っている学者は、難しいことを誰にでも分かるように平易に説明してくれるものです。それが文字どおり頭のいい学者というものです。

中央大学法科大学院教授の森信茂樹先生は、まさに"頭のいい学者"といえましょう。

新S(あらたにす)より
「非ケインズ効果」をご存知ですか?

正直に告白します。
ケインズという名前は、経済学ということばと抱き合わせで知ってはおりますが、いかなる学説を提唱したかについては、まったく知りません。

経済学についての知識も、社会科学の一分野で、経済現象を研究する学問というような程度です。今辞書を引くと、「経済」とは、人間の生活に必要な財貨・サービスを生産・分配・消費する活動。また、それらを通じて形成される社会関係とありますから、なるほど経済学とは、そういった経済的要因の間にある関係を探求する学問なんだなと・・・。私の知識はせいぜいこれくらいのレベルです。


「わが国では、『失われた10年』と称される90年代に、大量の国債を追加的に発行して減税や公共事業の追加がケインズ政策として行われた。しかし国民は、将来の国債の償還や利払いに不安を感じ、近い将来増税があるのではないかと考え始め、所得の増えた分を追加的な消費に振り向けず貯蓄に回した結果、景気対策の効果が極めて少なかったという実証研究がなされている。」

「財政事情の悪い中、大盤振る舞いの放漫財政政策を行っても、国民は、将来の増税を予想して財布のひもを緩めないので、期待されたような需要追加効果が出ない」

これだけの説明で、私のような経済音痴にも「ケインズ政策」とはいかなるもので、わが国の実態経済にどういう影響をもたらしたと考えられているかということが分かりました。

さらに「非ケインズ効果」は逆向きにも作用することも分かりやすく説明してあります。

つまり、「一旦財政再建に向けての政権の強いコミットメントがなされると、民間経済主体の経済政策に対する信認は回復し、将来不安が解消され、消費をはじめとした経済活動は活発化する」と。

「政府が増税路線に転換することと、国民が負担増を納得するような社会保障制度(医療・介護・年金・少子化対策)の提示とがパッケージでなされる必要がある」と。

・・・なんだ、経済学っていたって簡単じゃないか!?(笑!
(簡単という意味は、ここでは平易に説明できるじゃないかという意味です。)


難しいことをやさしく説いてくれる中央大学法科大学院教授の森信茂樹先生に、拍手喝采を送りたいと思います。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 13:35Comments(0)ひとり言

2010年05月17日

何を哨戒していたのだろう?


平和な国日本の戦後生まれ、子度経済成長とともに成長したものですから、軍事のことはまるでわからないのですが、そんな素人目から見てもどうしてもおかしいと思えることがあります。

哨戒艦とは、敵の攻撃に備えて見張りをする軍艦のことだろう。
洋上に浮かぶ艦船が攻撃される可能性が一番高いのが、潜水艦等による魚雷攻撃だろう。そのため、海中に潜む潜水艦を探知する機能が一番強化されているのが哨戒艦じゃないのか?

「天安」沈没は北魚雷攻撃と軍が判断、声明発表を検討

南北境界海域で沈没した韓国海軍哨戒艦天安は、哨戒活動はしていなかったのか?

突然に爆発が起きたかのように報道されていますが、北が関与する魚雷攻撃によるものと結論付けたというのなら、魚雷攻撃の射程に入るまで敵潜水艦の存在に気づかず、魚雷を発射されてしまい、その魚雷が自鑑に向かって来ていることすら探知できなかったことになります。

自国の海軍艦艇の無能力ぶりを全世界に公言するようなものだと思うのですが・・・。

まさか"大儀名分"にするというのじゃないだろうな?

李明博(イ・ミョンバク)大統領の国民向け談話発表が待たれます。



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Posted by 酒そば本舗店長 at 15:32Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月16日

ボウフラ


「孑孑」という漢字ご存知だろうか?
子供の「子」の字の最後の画を跳ねて書いたものを二文字続けたことばになります。
「ぼうふら」と読むのだそうです。蚊の幼虫のことです。

「ぼうふら」、同じ字を重ねてどうして前後違う読みをするのかと思ったら、もともとは後の方の「孑」の最後の跳ねは、左側が突き出ていないのが「ふら」と読ませる本来の字なのだそうです。私のPCでは変換できませんでした。まるでハングル文字のようですな。

辞書をひくと、「けつけつ」と読ませて「孑孑たり」という形容動詞でつぎのような意味が書いてありました。
1 一人ぬきんでたさま。2 孤立するさま。3 小さいさま。こせこせしているさま。

そうすれば、「ぼうふら」は3の意味からきているのだなということがわかりますが、1と2の抜きん出た孤高の存在と言うのは、ある意味魅力的です。


本日の日経最終面文化欄より
『うたの動物記』に今日取り上げられていたのが、この「孑孑」。意外やボウフラは俳句によく読まれているそうで、夏の季語になっている。

書かれていた3句をご紹介したいと思います。いづれも有名な俳人の手になるものです。

孑孑の蚊になる頃や何学士  子規

けふの日も棒ふり虫よ翌(あす)も又  一茶

我思ふままに孑孑うき沈み  虚子


私が感じるところ、時代は違えども日本の生んだ優れた俳人3人が3人とも、「孑孑たり」の1.2の意味を意識しているのではないか?

名は体を表すといいますが、子供の頃にそれほどまでに抜きん出ているのなら、蚊に変わったときはどれほどのものになっているのかと皮肉ったのが子規。

一茶は、2のほうに力点を置いたのではないか?孤高の我とボウフラを重ねて笑ってみせた。

我とは虚子でもありボウフラでもあるのか?浮き沈みするボウフラに存在を暗示させます。


そこで私も一句、恥を忍んで・・・。

我もまた孑孑(けつけつ)たらん
   人生の往路歩みて久しける身を


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2010年05月14日

世のため人のためじゃなかったのか・・・。


古本 伸一郎という人をご存知だろうか?

直ぐに愛知県選出の民主党の国会議員と答えられた人は、よほど政治通か、愛知県の地元の方ではないかと思います。現鳩山政権の財務政務官を務められている。


本日の日経最終面文化欄より
その古本財務政務官が『交遊抄』に「あこがれの人」と題して投稿されておりました。
文からトヨタの労組を支持基盤になさっている国会議員だなと分かります。

23年前にトヨタ自動車に入社したとき、当時の社長は豊田章一郎氏と冒頭に書かれております。この豊田章一郎さんが古本さんの「あこがれの人」だと。

「若手社員と社長が話すことはめったにない。月日が流れ、思いがけずその時がきた。機会を得たのは、私が衆院選挙に出馬するため職場を離れることを決意したときだった」とあります。

以下文章をそのまま抜粋します。

「『国会議員になって何をしたいのか』と尋ねられ、思わず『産業のため頑張る』と答えた。一呼吸おいて、ほほ笑みながら『世のため人のためじゃないのか』と言われた。・・・小さな自分が恥ずかしかった。今でもこの言葉を思い返すたびに背筋が伸びる。私の行動規範だ。」


故人曰く「初心忘るべからず」と。

この言葉を思い返すたびにと言わず、行動規範とおっしゃるだけに、いつもこの言葉とともに行動してもらいたいものです。

衆議院議員古本伸一郎財務政務官は、このコラムを投稿されたときには、少なくとも一度初心に戻られたはずですから、一度といえどもその姿勢やよし。

この国の国会議員諸氏よ、古本伸一郎財務政務官の「あこがれの人」がおっしゃった言葉に、深く頭を垂れて、もう一度聞き入ってみられたら如何か!?


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Posted by 酒そば本舗店長 at 16:26Comments(0)一人言

2010年05月13日

ジェネラリストとスペシャリスト


人間性を論ずるとき、ジェネラリストとスペシャリストを対比して語ることがあります。

例えが悪いですが、中学生の通信簿、英・数・国・社・理・体育・美術・・・全教科平均点以上がジェネラリスト、数学は大学生レベルの100点、あとの教科0点がスペシャリスト。

ウエブトピックスより
まさしくこの方は、スペシャリストであることは疑いありません。将棋ファンなら誰しも知っている「神武以来の大天才」と言われた方ですから。
「猫に餌やり」訴訟:加藤元名人、住民と対立

14歳でプロ4段、18歳でA級8段に昇り、時の大山名人に挑戦した棋士といえば、将棋ファンならずとも耳にされたことはあるでしょう。
さらに驚きなのは、名人に初めて挑戦してより21年後に時の中原名人を破り、念願の名人位を獲得しているということ。すなわち20年にわたって棋界のトップクラスを維持していたことになります。

棋士というものは、商売柄自己主張が大変に強く、盤上はもちろんのこと盤外でも一度言い出したら後に引かない気質であると物の本で読んだことがあります。

裁判所の判決は、住民の主張を認めて、加藤元名人に餌やりの中止と賠償金の支払いを命ずるものでしたが、私は加藤さんがそれに応じないのではないかと心配するくらいです。

14歳でプロ棋士になれるということは、もの心ついたころにはすでに将棋の駒を並みの大人よりも機敏に動かしていたことでしょう。自己形成がなされる一番大切な時期に、スペシャリストの道を進んだ弊害が、60年後に現れたのだろうか?

往年の加藤ファンとしては、何とか思いとどまってもらいたい。
平均点にも遥かに届かないながらもジェネラリストを自認する私には、判決が下った時点でこの局面、自玉は受けなし、相手玉には詰みはないように見えます。ここは住民と和解し、穏かに駒を投ずる一手だと思うのですが・・・。


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Posted by 酒そば本舗店長 at 16:18Comments(0)ニュース・トッピックス

2010年05月12日

仙人 PART2


昨日の話題を続けて追いたいと思います。

皆さんは、現代科学でも説明のつかない現象、事象を信じますか?
よく話題になるのは、心霊現象を体験したとか、UFOを目撃した、宇宙人に遭遇したという話。最近では宇宙人に金星に連れられていったことがあるとおっしゃる"幸"せなる女性がいらっしゃるそうですが・・・(笑!

私はどちらかといえば、残念ながら宇宙人にも心霊というものにも出会ったことはありませんので、やはりそれは当事者の思い込みであったり、裏に作為的な仕掛けがあるのじゃないかと思ってしまいます。いわゆる「懐疑派」の立場ですな。

昨日取り上げたあまりにも不可思議、科学の常識からは到底理解できない話題にしても、15日間監視付きで科学者が検証したということですが、どうしても信じられない。眉に唾をつけてしまうのです。

心霊現象やUFOに遭遇したことがあるという「肯定派」の人たちにしても、70年間飲まず食わず、出すものも出さずに生きてきたという方はまずいらっしゃらないでしょうから、懐疑的にならざるをえないのではないかと思うのです。


どうしてもこのような類の話は、宗教と関係がありますね。
本日の新聞にも記事が載っておりました。
70年前から食べ物も飲み物も摂取していないという83歳のインド人の方は、ヨガの聖者ということでした。

このヒンドゥーの聖者の話によれば、
8歳の時にヒンドゥー教の女神に舌を触られてから、食欲をなくしたと。
瞑想することによって生きるエネルギーを得ていると。

さすがに聖者、達観した弁ではありませんか。

配信されているお顔の画像を見ても、とても83歳とは思えないし、何よりも70年間飲まず食わずにしては、立派な体格をしている。着衣も上下真っ赤といささか派手好みの聖人らしい。


一方この聖者を15日間にわたって病院に留め置き、血液検査、MRI検査、電極を使った脳や心臓の測定など神経生理学的な検査を実施した医師団は、

どのように生き延びているのか、わからなかった。
何が起きているのか、まだ謎のままだ。
エネルギーを水や食料から得ていないのであれば、周囲からエネルギーを得ているに違いない。
エネルギー源が日光の可能性もある。
カロリー以外のエネルギー源があるはずだ。

・・・と、これが医学に携わっている自然科学者の弁であるとは、ほとほと情けない。


観察調査を実施した医師団は、国防省傘下のインド国防研究開発機構に属するというのが、謎解きのヒントになるのではないかと思うのですが、如何に?

そもそも、「兵士たちが飲食をせずに生き延びる方法や、宇宙飛行士への応用、さらには自然災害で閉じこめられた人びとが生き延びる方法などに応用できるかもしれない」と期待を寄せているところが、いかにも安っぽい。怪しい雰囲気が漂って来ませんか?

いったい世界中のどに、食費が大幅に浮くにしたところで、自国の兵士に聖者になるための絶望的な訓練を日々課す国があろうか?
宇宙飛行士になる高度な訓練を受けるより先に、聖者になる修行を積まなければならないとすれば、これはNASAでも至難の業だ。
災害に遭っても生き延びる云々にいたっては、それほどの聖者であるならば、閉じ込められるほどの災害なら、事前に察知できてしまうだろう?


ことの真相は、意外に稚拙なんじゃないか?

きっとインドにも行政刷新会議のような行政機構ができて、キビシイ仕分けが断行されたゆえに、インド国防研究開発機構が財政に行き詰ってしまった。予算が欲しい、確保したいの一念のなせる茶番じゃないかと思うのは、過激すぎますか?(爆笑!


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Posted by 酒そば本舗店長 at 14:03Comments(0)どうしても分からないこと

2010年05月11日

仙人


古の中国では、仙人は人の寄り付かぬ険しい山峡に一人住まい、気息を整え五穀を断ち、霊気を体内に取り入れ不老不死を体現したといいます。

「神秘」の世界といえば、その中国よりも怪しい雰囲気が漂う国インド。

こんなトピックスに目がくぎ付けになりました。にわかには信じ難い話ではありませんか。
これが本当なら、現代版インドの仙人ということになりますね。

本日のトピックスより
70年間飲まず食わず? =インド人男性、軍が調査

飲まず食わずだから、出す必要もないということなのか?
しかし、体内での代謝によって生じる老廃物は排泄しなくていいのだろうか?

一度も飲食せずに70年以上生活してきたと主張する男性の年齢が82歳というのだから、10歳くらいまでは、飲み食いしていたことになるのだろう。育ち盛り、食べ盛りのそんな時期に、よりによってどんな悟りを得たというのだろうか。


少なくとも2週間にわたって飲まず食わずを確認したと書かれていますから、それだけでも驚愕に値しますが、中国と肩を並べる「神秘(怪しい臭い)」の国インドのことですから、どうしても眉に唾を塗ることになってしまいます。


遥か東方海の彼方(日本と言われている)に、仙人の住む桃源郷があると秦の始皇帝をたぶらかしたのは、徐福(じょふく)でしたが、その徐福といえども、それから2000年以上も経った陸続きの西方の地に、このような奇怪な男が現れようとは、思いもよらなかったに違いありません。


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Posted by 酒そば本舗店長 at 13:18Comments(0)どうしても分からないこと