★今街で噂の★酒そばとはこんなそば 酒そばってこんなそば

通常そばを練るときには、水を使用するのですが、その水のかわりに「お酒」を使って練ったのが、 当店自慢の酒そばです!

お酒は富山で人気の地酒を使っています!
お酒の風味と香りが、 そば本来の風味と香りにからみあい、今までにないおいしいおそばができあがりました!

そば通、お酒通と呼ばれる方の中には、そばを食べ終わった後に
「残ったそばつゆに酒を少し足して飲む」のが最大の楽しみといいますよね。
まさしくお酒好きの方には、もう「たまりませ~ん!」っておいしさです♪

でも、お酒の苦手な方でもご安心くださいね! アルコール成分はそばを茹でた時にほとんど飛んじゃいますから、 お子様でも安心して食べられますよ!
(※但し、アルコールに弱い体質の方や小さなお子様はご注意ください。)


酒そばをゆでた後の蕎麦湯はえもいわれぬおいしさそばを茹でたあとのそば湯は ほのかなお酒の香りと旨味がでており、 それはそれはえもいわれぬおいしさ!
そばのお味から、香り、はたまたそば湯まで、 全てがたまらなぁ~いのが酒そばです♪

いつもの「そば」とは違う、ちょっとリッチなひと時を「酒そば」でお楽しみください♪


★これは珍しい!ひそかな噂を呼んでいる★こだわり酒そばこだわり酒そば

当店売れ筋NO1がこの「こだわり酒そば」です!


「こだわり酒そば」は、その名のとおり、
原材料にこだわり、厳選した、国産の原材料を使用しています!

そば畑■こだわり・その1:そば粉■
そば粉は、日本有数のそば処信州・安曇野(あずみの)産のそば粉を、 石臼にて、丁寧に、丁寧に、粗挽きしたものを使用しています。

北アルプス山麓長野県安曇野市一帯の地域は、 名水百選「安曇野わさび田湧水群」で知られる日本有数の名水の土地です。

清らかでミネラルが豊富な水によって、味も香りも素晴らしいそばが育まれます。


豊かな大地が育む小麦畑■こだわり・その2:製法
このそばの味と香りを最大限引き出すため、 製法にもこだわっています♪

そばの実を製粉する際、これまでの方法ですと、 機械製粉のためかなりの熱が発生し、 そば本来の香りが失われてしまいます。
昔ながらの石臼を使ってゆっくりと、丁寧に、丁寧に、挽くことによって、 そばの実の甘皮と呼ばれる部分をも一緒に挽きくるんだ、 そば本来の香り一杯の粗引きの「そば粉」にしています。

■こだわり・その3:小麦粉
小麦粉は北海道の大地が、育んだ小麦粉を使用しています!
北海道産小麦の特徴は、風味がよく、 その豊で広大な大陸同様、豊かな味わいを大切にし、そばの風味を最大限に生かす粉です。


富山県高岡市雨晴海岸より望む立山連峰■こだわり・その4:お酒
地元富山で人気の地酒を使用しています。

富山県は、三方を北アルプス立山連峰などの、山岳地帯に囲まれており、 中央には実り豊かな平野が広がっています。

富山湾、日本海へと開けている天然の巨大ダムともいえる山々からは、 一年を通じて豊かで、清らかな水が生まれるんです!
豊かな大地と清らかな水に育まれた米どころ富山は、日本でも有数の酒どころでもあります。

酒そば本舗の酒そばは、富山で人気の地酒を使用しています。

2020年02月17日

遊遊漢字学」が楽しみPART110「ケモノヘンを持たぬ動物」


毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏の日経連載「遊遊漢字学」。今回の講座はいつもと違って、「ケモノヘンを持たぬ動物」という題になっています。

冒頭「馬や象や羊にはどうしてケモノヘンがつかないの?」という小学生の質問が紹介されています。これは中国語学を専攻している大学院生でもなかなか思いつかない質の高い質問だと、阿辻先生もおっしゃっていますが、私はこの「遊遊漢字学」を毎週逃さず読んで勉強してきましたからね。その答えはすぐにわかりました。

「馬」や「犬」「象」「羊」は、人々の日常生活に密接に関わって来た動物で、身近に接して来たはずですから、象形文字として漢字があみ出された初期の段階ですでに存在したはず。一方「ケモノヘン(犭)」のつく動物は、人々の生活に密着してはおらず、それこそ動物は自然界にあまたおりますから、「犭」で動物をであることを表し、その動物の呼び名を音として表記して両者の組み合わせて表したというわけですね。

ところで我々は、「犭」は「ケモノヘン」と呼ぶことに何の疑いも持ちませんが、「犭」は「犬」がヘンになったものだということ、ご存知でしたか?いわば「イヌヘン」というわけです。

もともとは「犬」に関することを表したものに限って「犭」が使われていたものが、「犬」以外の動物一般も意味する漢字の部首として使われれうようになったのだと。


世界に類をみない優れた表意文字漢字であればこそ、「猫」「猿」と書かれれば我々は一目それが動物を表しているとわかります。ところで今回阿辻先生は「獺」という漢字も動物を表していると紹介されていますが、「獺」っていかなる動物か私にはわかりませんでした。(涙!

しかし、まあ、これを「カワウソ」と読める人、阿辻先生ぐらいのものじゃないかな。(笑!




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2020年02月12日

じっとおとなしく様子をうかがうしかないのでしょうか・・・。


今冬の暖冬についてはもはや疑う余地もありません。

雪国であるあるはずの当地北陸富山でも、立春も過ぎてからようやく申し訳なさそうに里にも降雪を見た程度。山間では少しまとまった積雪があってそのおかげで富山県で予定されていた冬季国体スキー競技開催の見通しが立ったと関係者は安堵しているようですが。

あれは2年前のことでした。1月と2月に一晩1メートル級の積雪に見舞われ、ただただ空を見上げるしかなかった。当地北陸が雪国であることを久しぶりに思い知らされたのでした。

北陸道と国道8号線が通行が雪で遮られ、特に福井県下では除雪が追いつかず1週間以上にもわたって8号線状に車が立ち往生し、福井県知事が優先して除雪をするために不必要な外出は避けるよう、企業にも休業を呼び掛けたのは、ちょうど一昨年の今ごろのことでした。

この時はその前の12月初旬に降った雪がそのまま寝雪になり、2月の時点で1メート弱雪が残っていた。私もこの齢までこのような雪のない年は経験がありませんね。まったく異常としか思えません。

世間では新型コロナウイルスによる肺炎の蔓延に歯止めがかからない、このままでは世界中に広がりパンデミックの恐れも覚悟しなければならないという関係者もいるとかで、今年は思わず何かと不安の先行する年初めとなりました。


じっとおとなしく様子をうかがうしかないのでしょうか・・・。





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2020年02月02日

「遊遊漢字学」が楽しみPART108「爪」


毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏の日経連載「遊遊漢字学」。本日阿辻先生が取り上げた漢字は、「爪」でした。

冒頭阿辻先生は、『「爪」につめなし、「瓜」につめあり』と習ったものだと述懐なさっておられますが、私も確かにこのように習った覚えがあります。どうでしょう。最近でも学校ではこのような教え方をするのでしょうか?もしかしたら、私らが最後の世代かもしれませんね。

確かに私らは「爪」につめなしとは習いましたが、「爪」は人が手を上からかざして、なにかをつかみ取ろうとするさまをかたどっていて、さらにはそこから「つかみ取る」という意味を持つようになったとは習いませんでした。

その例として、阿辻先生は「争」と「為」の旧字体、「爭」と「爲」をあげておられます。なるほど「爭」と「爲」にはどちらにも上に「爪」がありますね。

「爭」の下の部分の「尹」は手で杖を握っている形を表していて、それを別の「爪」が奪い去ろうとしているのが、「爭」であると。だいたい杖を握っているのは長老か権力者としたもので、その杖を奪い取ろうとするすることから、「爭」には「あらそう」という意味が生まれたと言われれば、なるほどと納得ができます。

驚いたのは、「爲」。これは手で象の鼻をつかんでいる形を示していて、本来は象を使役することを意味したと阿辻先生は教えてくれています。象は従順で頭の良い動物で力持ちですから、古代黄河文明にもおおいに貢献したことが容易に想像できます。そんな象の鼻を手でつかんでいるのが「爲」で、こうして象を家畜として使役することから、「爲」は「仕事をする」という意味を表すようになったと。

古代の黄河流域には、野生の象がいたというのも驚きですね。その便利で有益な動物を文明の利として使用したばかりか、そのことを漢字として文字にも残していたということに、優れた中国の古代文明のスケールの大きさに感心せずにはおられません。





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2020年01月26日

「遊遊漢字学」が楽しみPART107「年」


毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏の日経連載「遊遊漢字学」。本日阿辻先生が取り上げた漢字は、「年」でした。

日本人なら「年」を知らぬ人はいないでしょう。音は「ねん」、訓は「とし」としたものです。時の単位。歳月。年月。年齢。季節。時節・・・。ざっとその意味するところをあげることが出来ますが、「年」には穀物、特に稲が実るという意味があることをご存知の方、少ないのじゃないか。

「年」にはもともと実った穀物を背負う人の形をかたどった象形文字だと、阿辻先生はおっしゃっています。「年」と書いて「みのり」とも読むことが出来るとのご指摘には、驚きました。「年」を「みのり」と読める人など、おそらく阿辻先生ぐらいのものでしょうよ。(笑!

それにしても豊穣の収穫を背負う人の姿を表しているというのは、やはりその根底には農耕民族の遺伝子が働いているということなのでしょう?





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2020年01月19日

「遊遊漢字学」が楽しみPART106「蟹」


毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏の日経連載「遊遊漢字学」。本日阿辻先生が取り上げた漢字は、「蟹」。

寒さが一段と厳しくなるこの時期、ズワイガニ、毛ガニなどが格別に美味しい旬を迎えます。

冒頭阿辻先生も、カニが大好きで、この時期になるとスーパーの中を歩いているだけでも胸が高鳴って来ると書かれています。

さてそのカニを漢字で書けば「蟹」となることぐらいは、誰でも承知していますが、「蟹行」はどう読んだらいいかとなると、すぐには口をついで出てこないのではないか?

先生が高校生のとき、国語の時間に「蟹行」を「カニコウ」と読んだ旧友の話しが紹介されていましたが、私も「カニコウ」とか「カニギョウ」といったように重箱に読んでしまいそうです。(苦笑!

世界に類をみない優れた表意文字・漢字は、音を表す文字と意味を表す文字の組み合わせで作られていることは、この講座で何度も習って来ました。その原則に従えば、「蟹」という漢字は、音が「解」で、「虫」が意味を持つということになります。

したがって「蟹」の音は「カイ」となりますから、「蟹行」は「カイコウ」が正しい。では「解」の下にある「虫」にはどんな意味があるのかということになりますね。

カニは虫ではないのは明らかでしょうから、古代中国ではカニは虫の仲間だと考えられていたのだと思いたくなりませんか。

ところがさに非ず、「虫」は頭の大きな「蛇(まむし)」のをかたどった象形文字で、音は「キ」。我われが毛虫、羽虫などを指す「虫」は、もともとは「蟲」と書いたのだということは、前に習っていましたから、今日はいわゆる復習の時間が持てたというわけです。

「虹(ニジ)」は、生き物ではなく自然現象なのに、どうして「虫」がつくのか?それは、山から山にわたる大きな龍だと考えられていたからというのも、いかにも中国らしい。さらにはその「虫」が、水中の小動物も表すようになって、「蛸(タコ)」「蝦(エビ)」「蛤(ハマグリ)」「蜆(シジミ)」などと書くようになった。「蟹(カニ)」もまた同様であると。

さらには今日は、「蝌(オタマジャクシ)」のおまけまでついていて、これには「虹」の龍以上に驚いています。

オタマジャクシを漢字で書ける人って、まず阿辻先生ぐらいのものでしょうよ。





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2020年01月16日

新成人に贈ることば


今年の成人の日は暦の関係で1月13日でした。例年式典の壇上に乱入した新成人が自治体の首長の挨拶を妨害するといった目を覆いたくなるような情けない事件が報道されて来ましたが、今年はそこまでに荒れた成人式というような自治体は見られなかったようですが・・・。

しかし、例年男女問わず奇抜な衣装の新成人があつまることで全国的にも注目度が高い北九州市の成人式に集まった一部の新成人のいで立ちは、これはハロウインの仮装ではないかと見まごうばかり、正直驚きました。

人生は人それぞれというものの、この新成人は20年後、30年後どのような人生を歩んでいるだろうかと思わずにいられません。


ウエブトピックスより、
成人式から20年以上を経た40歳以上の人生の先輩たちが新成人に伝えたいことベスト10

これは、かの新成人ならずとも耳を傾けるに十分値する含蓄のある教訓といえそうです。


ベスト5を抜書きしてかの新成人に贈りたいと思います。

1位 貯金をしよう 561ポイント
待ち受ける転機に備えるべし、「備えあれば憂いなし」だと。

2位 本当にやりたい仕事を 510ポイント
キャリアアップへ基礎力を養うべし、やりたい仕事がやれる幸せを知るべしと。

3位 勉強しよう 472ポイント
脳が若く、時間のあるうちに吸収すべしと。

4位 家族を大切にしよう 448ポイント
自分を思ってくれる親や祖父母ら家族がいつまでも健康で元気とは限らない。家庭を持って家族のありがたみがさらにわかると。

5位 役に立つ資格を取ろう 430ポイント
頑張って取得した資格が味方になって、収入や仕事への満足感が高まるのだと。


さて、私は青春を陽水の歌を聴いて過ごした世代ですから、言わずと知れた「人生が二度あれば」の響きを誰よりも切実に感じる者の一人です。

1位から5位までそれぞれそのとおりなのでしょうけれど、1位については事業を起せば貯めるのは10万、20万でも、往々にして2000万、3000万の支出に迫られることに狼狽することになるのも世の常ということを知っておくべきだと言っておきたいです。だからこそ10万でも20万でも蓄えることが大事といえるかも知れませんが・・・。(苦笑!

2位については、働く時間を1日8時間としたならば、一日の1/3を費やす時間が楽しく充実することになりますから、こんな幸せなことはないですよね。まったくそのとおり!・・・しかし、大部分の人は大概20歳でやりたいと思ったことが、実はそうではなかったということを経験することになるようですが。
だからこそ白鳥のコスチュームをして成人式に出たかったと言われれば、返す言葉がありませんが・・・。(苦笑!

4位については言わずもがな。こんなことを20歳になって改めて心するようでは先が思いやられます。

5位については、確かに「芸は身を助く」と言いますからね。しかし、はっきり言って20歳でそんな保守に走ってどうすると言いたいです。「必要は発明の母」とも言いますね。必要に迫まられたときに必要なことを用意できる才を持ち合わせることが大事なのです。

さて最後に残った3位について、これこそ「人生が二度あれば」、20歳の自分に化粧箱に詰めて熨斗を掛けて贈りたい言葉です。・・・もっと勉強しておけばよかった。節にそう思います。

老婆心ながらつけ加えておきますが、勉強すれば良い学校に入れ、良い就職先に就け、良い収入が得られるからというのではないことは、すでにお分かりでしょう。若いときにこそいろんなことを吸収し、自分を高めることが出来るのです。自分を磨くということです。確かに年を重ねてから磨けないこともないでしょうが、年をとってからからの磨きは、せいぜい曇りを防ぐくらいのものでしかないように思えてなりません。


古人いわく「少年老い易く学成り難し、一寸の光陰軽んずべからず」と。






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2020年01月11日

貴方はどんな目覚まし時計のお世話になっていますか?


現代人なら目覚まし時計のお世話になっていない人、まずいないでしょう。

NIKKEIプラス1より、「何でもランキング」。

とてもおもしろくて楽しい目覚まし時計のランキングです。

まあ、私も時間に追われる現代人の端くれ。起床には二つの目覚まし時計のお世話になっておりますが、ランキングの1位と4位の目覚まし時計の世話にだけはなりたくないないと思いました。眠気まなこの覚束ない足取りで、逃げ回る目覚ましを追いかけている無様な姿、情けないことこの上ないではありませんか。

私だったらイライラが高じて、目覚ましを捕まえたら投げつけて壊してしまいそうです。(笑!

10位の枕そのものが目覚ましというのも遠慮したいです。名前は「目覚ましぶるるん」とかわいいですが、朝方に発生した地震と間違いそうで心臓に悪いでしょう。

余ほど地震が心配な方には、7位の防災対応型目覚ましがぴったりかもしれませんね。ラジオチューナーと手回し発電機が内蔵されているそうですが、できることならそんな機能など使うことがないに越したことがありませんよね。

目覚まし時計本来の機能に絞って作ってあると思われるのが、2位の「スーパーライデン」。
隣の部屋にまで届きそうな大音量のベル音だそうです。・・・名前に恥じない仕事振りですこと。

一転これに代わって、3・5・7・8位と数多くランクインしているのが癒し系の目覚まし時計。
新幹線の車内メロディーや鳥のさえずり、夏の夜の虫の声、さざ波の音で目覚めるというのは、精神衛生上もいいのではないでしょうか。ただし、起きれたらのはなしですけど・・・。起きる自信のない方は「スーパーライデン」をおススメします。(笑!

同じ癒し系の中でもちょっとユニークだと思ったのが、5位の写真立てとしても使える目覚まし時計、クワドラート。「クワドラート」って何語なのでしょう?写真立ての四角い箱状のものを指す言葉なんでしょうか?これに家族の写真を入れて、人の話し言葉も目覚まし音として記憶させておくことができるそうですから、これは単身赴任の中年族用に開発された目覚まし時計なのかもしれません。

「・・・あなた時間よ、お起きになって。・・・チュッ!」とか録音しておくのかな?

わぁ~、わびしいことこの上ない目覚まし時計だこと。

私はそんなわびしい時計のお世話などにならず、生の「チュッ!」で目覚めたいです。でも実際はいつも起こされる方ではなく、起こす方に甘んじているのです。

「おい、起きてくれよ。早くメシにしないと遅れるじゃないか。。。」

・・・もっとわびしいか!?(大爆笑!





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2020年01月06日

正月三箇日の過ごし方


正月は雑煮を食べて、お節を食べて、お酒も飲まずにはおれないことだし、こたつに足を入れようものなら腰を上げるのも億劫になるのが人情というもの。食っちゃ寝、飲んじゃ寝と、まさに"悦楽"という言葉とともに正月三箇日は夢のように過ぎ去るのが常というもの。

かくして3日になって新年の誓いに、「ダイエット」を追加することになるのでした。


ウエブトピックスを見れば、肥満は今や世界中で、飢えよりも深刻な健康上の大きな問題と、これは私の自堕落を先刻見越したような記事を配信しているではありませんか。

今や人は、「人生を終える時まで平均14年間を病気や痛みを抱えて過ごしており、(寿命が)延びた分の人生における生活の質は決して高くはない」という報告。・・・身につまされます。


確かに14年間も病気や痛みを抱えた人生は、質が高くあろうはずがありませんが、かといって雑煮もお節もほどほどに、酒もお屠蘇で唇を湿す程度に、こたつに横になってうたた寝を貪るなどは論外・・・、そんな正月三箇日の過ごし方って、私に言わせれば、はたして質が高いといえるだろうか?

まあ、こたつに尻どころか背中まで潜り込んで横になり、こたつの上のミカンを取るのに身を起こすのさえ、ためらっているような日々を送るのも、決して質の高い生活とは言えないような気はしますがね。(苦笑!


貴方はどんな正月三箇日を過ごされましたでしょうか。





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2020年01月05日

「遊遊漢字学」が楽しみPART104「法」


わが国は言わずと知れた法治国家。国を治めるのは法律というわけです。国民の代表が国民の投票によって選ばれ、その代表が法律を作る。その法律に則って行政が施策を執行し、司法が法に反する行為をしたものを裁くという仕組み。


毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏の日経連載「遊遊漢字学」

令和2年初めてとなる「遊遊漢字学」。阿辻先生が本日取り上げた漢字は「法」でした。「法」にはいかなる意味が込められているのでしょうか。


我われは、三権分立については、中学3年の社会の時間に習いましたね。

これが古代社会ではどうだったか。阿辻先生は、「古代社会では人間の理性による認識と判断で物事を処理するのではなく、なんらかの方法で超自然的存在の力を借り、それを中心として社会が運営されていた。裁判においても同じように、私たちの常識とはまったく異なった方法で判決が下されていた」と言っておられます。

そもそもこのことが「法」という漢字の由来であると、阿辻先生は教えてくれています。


まあ、法律などという概念が整備されるのは、ずっと後の時代になってのことですから仕方がないといえばそれまですが、古代中国では神意によって判決が下されたというのです。

このときに出て来るのが中国お得意の想像上の動物である一角獣の「解廌(かいち)」。天が瑞祥として地上に出現させるというこの神秘的な動物は、ものごとの当否や善悪を判断できる能力が備わっていて、「解廌」はウソをついている人間を角で突いたと伝えられているのだとか。「解廌」に突かれた方が敗訴。突かれた人間は川に流し去られたというのです。

すなわち「水」と神獣の「廌(ち)」と「去る」から「」という文字が作られ、後になって画数の多い「廌」の部分が削られて「法」になったと。


・・・ふ~む、法律の「法」には、神獣の存在があったと。

ならば、その「」という漢字が作られてよりはるか2000年以上も後のこと、大陸の東方洋上に位置する島国で、その島国が定めた外国為替法や会社法の特別背任の罪で収監されながらも、15億円という保釈金をポンと支払い保釈を勝ち取り、これまた保釈中の身の上ながら裁判を待たずに不法な手段で海外に逃避したという、かの眉毛の濃い男を神獣の前に立たせてみたいものですな。

果して「解廌」の角は、かの男の胸を貫くものか、濃い眉の間を貫くものか、はたまたか何十億という札束の方を突き刺すのか。よもや神獣に躊躇いなどないと信じたいです。

・・・なに、躊躇いなく札束の方を突くだろうですと?

う~ん、自信がなくなりかけて来ました。(爆笑!





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2020年01月01日

初夢


令和2年の新しい年が明けました。

皆さんは、昨晩初夢をご覧になられましたか。初夢といえば、一富士、ニ鷹、三なすびと言われていますが、これは何も縁起のいい夢の順番を言っているのではなく、この三つの夢のうち何れか一つでも見れたら、縁起が良いということだそうです。

ところで富士山といえば、

あたまを雲の 上に出し
四方の山を 見おろして
かみなりさまを 下に聞く
富士は日本一の山


日本人なら誰しも口ずさむことができる文部省唱歌「ふじの山」を思い起こすことでしょう。ところがその富士山が日本一の山ではなかったと言えば、誰しもそんな馬鹿なと思われることでしょう。

少し古くなりますが、2013年5月2日の日経コラム"春秋"を読むと、この歌が発表された1911年当時は、富士山は日本一の山ではなかったと書かれています。


真相はこうです。皆さんは「新高山」をご存知でしょうか?ご存じない人でも「ニイタカヤマノボレ一ニ〇八」は聞いたことはあるでしょう。

台湾の中央を南北に走る山脈の中南部に位置する「玉山」の標高は3,952m。「ふじの山」が尋常小学唱歌に載った1911年(明治44年)当時、台湾は日本領であったことから、標高3,776mの富士山は2番目に高い山であったというのが、コラム氏の茶目っ気たっぷりの主張。

日本統治時代に明治天皇により富士山よりも高い「新しい日本最高峰」の山という意味で、「新高山」と名づけられたというおまけまでついていました。

明治帝が新高山を「新しい日本最高峰の山」とおっしゃられたにもかかわらず、富士山が日本一の山であり続けたのは、日本人の心の中に昔も今も流麗にそびえ立ち続けているからと言えましょう。

ちなみに我が郷土富山県を代表する民謡・越中おわら節の合いの手(囃し)にも、富士山が出て来ます。

越中で立山 加賀では白山 駿河の富士山 三国一だよ


ここでも富士山は日本一だと言っていますね。郷土の立山を自慢しながらも、富士山は別格であると褒めるているところに、奥ゆかしい越中人の気質を見ることが出来ます。

ことほどさように日本人なら、富士山には切っても切れない格別の思いがあるといえましょう。

さて歴史を遡ると、下関講和会議により、台湾が日本に割譲されたのが1895年(明治28年)のこと。そしてこの唱歌が発表される前年の1910年(明治43年)には、日本は韓国を併合しています。


当時台湾や韓国でも日本と同じ教育制が引かれたわけだから、この文部省唱歌「ふじの山」は、台湾や韓国の子どもたちも尋常小学校で歌った(あるいは歌わされた)と想像されます。

我々は何の違和感もなく、「富士は日本一の山」と声を揃えますが、当時の台湾や韓国の人たちはどのような気持ちでこの歌を歌ったことだろうか。今日ただ今のわが国とお隣の友好国・韓国、さらにはその北に位置する半島の付け根にある国とのぎくしゃくした関係を思うとき、暗い気持ちに心が沈みます。


富士山も 玉山も 白頭山も 三国一だよ

こんな合いの手を入れたいものです。




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2019年12月20日

子どもたちは両親の働く姿をどう見ているか・・・?


私が愛読する日本経済新聞は、毎土曜日に別冊でついてくる「NIKKEIプラス1」が楽しみです。毎週スクラップにしておいて後からもう一度目を通しては、一人ほくそ笑むことしばしばです。

スクラップを手繰っていたらこんなランキングが出て来ました。子どもたちの目には親の姿はどう映っているのだろうという観点から、両親の「すごい」「かっこいい」と思うところを父母とも同じ選択肢を用意し、子どもたちに選んでもらった(複数回答)結果をランキングにした「ティーンズランキング」。

「働く父の姿、ちゃんと見ています」という見出しに思わずドキリとさせられます。


私の息子たちは、働く私のことをどう見ているのだろう(今日では、見ていたのだろうと過去形の表現の方が正しいかも知れませんが・・・)と、思わずランキングを眺めることになったのです。

そのティーンズランキングをそのまま抜書きしました。
両親を「すごい」「かっこいい」と思う点は?
お父さんはお母さんは
83人お金を稼いでくれる1位料理が上手119人
64人いろいろなことを知っている2位いつも家族のことを考えている89人
52人車の運転が上手3位家事をテキパキこなす84人
45人仕事をバリバリこなす4位いろいろなことを知っている51人
40人様々な所に連れて行ってくれる5位難しい問題も簡単に解き、教える51人
35人家の修理などDIYが上手6位友達の親より若く見える38人
34人いつも家族のことを考えている7位話が面白い31人
29人スポーツが得意8位休日でもゴロゴロしていない28人
28人力持ち9位様々な所に連れて行ってくれる27人
27人話が面白い10位地域や学校の活動に熱心25人
27人難しい問題も簡単に解き、教える10位困っている人を手助けする25人


意外や子どもたちは現実的なんだな。父親・母親とも1位を見れば分かりますね。食わせてくれてナンボのものだと言っていますね。

私としては、「お父さんは」の7位が当然1位に来るのかと思っていましたが・・・。さらに男親の端くれとしては、9位の「力持ち」も上位にランクして欲しいところでしたがね。(笑!

まぁ、2位の「いろいろなことを知っている」は、順当なところですか。

私の家内は、「私ゃ、おさんどんか!?」と子どもたちが大きくなった今になっても、よく私に口説くのですが、「お母さんは」の1位、3位、8位にはっきり現れていますね。子どもたちもそのように思っているんですヨ。

私はたとえ心でそう思っていたとしても、そんな危ないこと妻の前では決して口にしませんが。(苦笑!

次に、これも決して妻の前で口にしてはならぬことですが、「お母さんは」の6位に注目してください。子どもばかりではなく、実はお父さんも同じことを考えているのです。

隣の家の庭の芝生は青く見えると言いますが、近頃よその奥さんが若く見えるのは、いったいどうしたことだろう。。。( ← イエローカード!・・・爆笑!





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2019年12月16日

ダイエットの効能


私の敬愛する人気作家・浅田次郎氏は、たぐい稀なるエッセイイストでもありますが、氏はしばしばそのエッセイの中で自らのことを「ハゲ、デブ、メガネのアブラオヤジ」と自虐的に書いておられます。

浅田先生は団塊の世代の終わりころの生まれ。私はそれより3~4年遅れて生を受けているだけですから、私もまったく不本意ではありますが、今となってはやれウザイだの、やれダサイだの、あげくの果てにはクサイだのと、若者から後ろ指を指される堂々たるオヤジとなり果てました。

私の名誉のために申し添えておきますが、私の頭髪はまだふさふさと頭皮を覆っていますから、オヤジ度はまだ浅田先生には及んでいないものの、ハゲを除く他の三項目は、もしかしたら浅田先生を凌ぐのではないかと憂慮しています。

かって高学歴、高所得、そして高身長は、うら若き乙女が結婚の相手として願う理想の男性像とされ、これを「三高」と言いましたね。

これに対して、高血圧、高血糖、高コレステロールは、「ハゲ、デブ、メガネのアブラオヤジ」にとっての新「三高」。

最近の健康診断ではそれに加えてメタボ診断というのやらもあって、カーテンの陰に引っ張り込まれて腹回りを測られたりします。

洋服屋の店員であれば、「お客様は立派な体格でいらっしゃいますから・・・」などと遠慮がちに言いながら、一回り上のサイズの服をやさしく自然な仕草で持って来てくれるのに、健康診断の腹回りの測定係りの声が、なぜか勝ち誇ったように聞こえてしまうのはどういうわけだろう?

「89センチ!・・・メタボですね。」(笑!


・・・というわけで、これがビールであればさぞかし美味いだろうなと思いながら麦茶を飲んだり、タバコのかわりに昆布をしゃぶったり、駅のエスカレーターを使わず階段をダッシュして息を切らしたりしている中年族のなんと多いことか。

なんとかダイエットに成功して、測定係りを見下してやりたいと。(笑!


ところがそんな中年族の血の滲むような努力をあざ笑うかのような研究結果が報告されていますが、これって本当ですか?

ウエブトピックスより、
ダイエットで寿命延びず サルで実験


アカゲザルで20年にわたって観察、比較した結果だというのですが、そんなことなら飲みたい放題に食べたい放題、たとえ欲望の奴隷となろうともメタボ人生に悔いはございません。(笑!


しかし、よくよく最後まで読めば、穏やかならぬことが書かれているではありませんか。

「ダイエットに何の効果もないわけではなく、オスに限ると、ダイエットした場合は血中のコレステロールの値が下がったほか、若いサルでがんの発生率が減ったりするなど、健康状態には差が出た」と。


・・・よりによって、どうしてオスに限るのですか?(笑!

そうですか、ならば仕方がありません。せいぜいコレステロールが下り、ガンなどを発症せぬようダイエットに励みたいと思い直したことでした。(苦笑!






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2019年12月12日

人生のカウントダウンを刻む腕時計


何ごとも時間に追われる現代社会、現代人にとって時を刻む時計は必需品といえます。私も高校に進学したときに腕時計を買ってもらって以降今日まで、風呂に入るとき以外は肌身離さず着けています。

ところで腕時計は腕時計でも、こんな時を刻む腕時計が販売されていることご存知でしたでしょうか?

ウエブトピックスより
寿命までの時間をカウントダウンする腕時計

健康診断を受けるとき、事前に生活習慣などに関する質問表が配られたりしますが、この時計にもそれと似たような質問事項が記されたパンフレットが付いていて、それに答えていくような仕組みになっているのでしょう。

「貴方は何歳ですか?」「男性ですか、女性ですか?」「身長・体重は?」「お酒は毎日飲みますか?タバコは吸いますか?」「毎日運動をしていますか?」・・・などといった質問に答えていくのでしょうね。

質問の答えを時計に打ち込むと、そこから時が刻まれていく。いや正確には時が減っていくと言うべきか。

毎年大晦日の深夜には「・・・3、2、1、ゼロ! ハッピーニューイヤー!」と、多くの若者が新年を迎えるカウントダウンに興じているニュースが報じられていますね。それを自分の一生でもやってみようという人には、オススメの時計といえるかも知れません。


私はというと、こんな腕時計はご免被りたいですな。

だって考えてもごらんなさい。大晦日のカウントダウンなら、数字を読み切ったあとには新しい年が約束されていますが、この時計が教えてくれるカウントダウンは、数字がゼロになった瞬間にジ・エンドなんですから。





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2019年12月08日

「遊遊漢字学」が楽しみPART100「口」


毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏の日経連載「遊遊漢字学」

私がこのブログで取り上げてより、本日が100回目となる記念すべき「遊遊漢字学が楽しみ♪」。今週阿辻先生が取り上げた漢字は「口」でした。

まあ、日本人なら「口」が何を表すか知らぬ人はいないでしょう。やさしい漢字です。


冒頭、人間には「口」は一つしかないから、口の数と人の数は必ず同じになり、そこから「人口」ということばができたと阿辻先生がご指摘のように、なるほど私たちは「口」を無意識のうちに数としてとらえていますね。

この時期なら、皆さん宝くじを「何口」買われましたか?・・・などというように。(笑!


一方人間の消化器官としての「口」という意味からからも、「呑」む、「啖(くら)」う、「齧(かじ)」るといったことばが派生しているとも。また、口からは音声や息も出しますから、「咳(せき)」、「吹(ふ)」く、「啼(な)」く、「嗤(わら)」うといった漢字もつくられたと。

う~む、言われてみればその通り。ずいぶんあるものですね。

ちょっと私も「口」が使われる言葉を考えてみました。
まず思いつくのは、「入口」「出口」。起点となる場所を表しますね。「乗口」「降口」も同類でしょう。「傷口」はぱっくりと割けた様子が「口」を連想させるからでしょうか。「切口」は開封された場所のことですから、やはり「口」と関連しています。

「利口」は器官としての「口」とはまったく違っているように思われますが、頭脳と口とどのような関係がそうさせたのでしょうか?阿辻先生におたずねしてみたいです。


次に「口」を使う慣用句。これも山のようにありますね。
「口が軽い」「口が重い」「口うるさい」「口が過ぎる」「口が腐っても」「口から生まれる」「口を揃える」「口を割る」「口を酸っぱく言う」「口角泡を飛ばす」「言う口の下から」「口八丁手八丁」「口三味線に乗る」「開いた口が塞がらない」・・・。

私が思うに、これらの慣用句はもともと中国より伝わったのでなく、いずれも漢字が日本に伝来して以降、わが国で作られたことばではないか。本家本元の中国で、たとえば「口から生まれる」とか「開いた口が塞がらない」と言っても、中国人には意味が伝わらず、それこそぽっかり口を開けて首を傾げるのではないでしょうか?

それでは、「目」や「耳」はということになるのですが、中国ではどのような「目」や「耳」に関係する漢字が作られてきたのでしょう。またどのような慣用句や諺があるのでしょう。

ちょっと調べて「遊遊漢字学」の二番煎じをやってみようかしらんなどと、「口に衝いて出る」ままに「軽口を叩く」ようなことを言っております。

・・・いかん、いかん。「口は災いのもと」の例えもあります。そんなことは「口が曲がっても」発するものではありません。(笑!







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2019年11月13日

ノーベル賞と税金


今年のノーベル化学賞は、日本の旭化成株式会社名誉フェロー吉野 彰博士が受賞されたことは、皆さんすでにご存じのこと。リチウムイオン電池の開発と実用化に大きく貢献したことが受賞の対象となったということですが。

正直のところ、リチウムイオン電池が我われの生活になくてはならないものであるということ、ずっと知らずにいました。


日本はこれまで多くのノーベル受賞者を輩出してきましたが、その多くは物理、化学、医学生理学といった自然科学の分野が主ですね。

皆さんはこの自然科学の分野でも化学賞だけは、受賞理由が他の分野と少し違っているということ、ご存じでしょうか?


アルフレッド・ノーベルの遺言には、物理賞と生理・医学賞は受賞対象者が「その分野で最も重要な発見をした」人なのに対して、化学賞のみが「最も重要な発見あるいは改良をした」人と書かれているのだとか。

吉野博士はリチウム電池の仕組みを発見したというより、むしろ実用化に貢献したというところが、大きく評価されたのではないか?

2010年に有機合成化学分野で化学賞を受賞しされた米パデュー大の根岸英一特別教授と北海道大の鈴木章名誉教授は、カップリング反応を発見したのではなく、カップリング反応の有意義で画期的な改良方法を編み出したことが、受賞理由だったはずです。

これが物理学賞や生理・医学賞となると、改良ではダメ。新発見ででなければ受賞対象とならないのだとか。

物理学賞にしろ化学賞にしろ、ノーベル財団は、これまでアルフレッドノーベルの遺言に忠実に従って、受賞者を選んで来たというわけです。


興味を持ったついでに、ノーベル賞について少し調べてみると、平和賞は、国際平和、軍備縮減、平和交渉、保健衛生、慈善事業、環境保全、などの分野に多大な貢献または影響がある発言を行った人物や団体が対象となっている。

今年の受賞者は、対立する民族間の融和に尽力を尽くしたとしてエチオピアのアビー首相が受賞しましたが、そのエチオピアではアビー首相がノーベル平和賞を受賞したことが契機となって、逆に政権運営に抗議する反政府デモが広がり、治安部隊との衝突して60人以上が死亡したと伝えられています。

融和がはかられているのなら、なぜ治安部隊が出動しデモ隊を弾圧しなければならないということが起きるのか、私には理解できませんが・・・。


まぁ~、そんな政治的なことは抜きにしましょう。この平和賞のみがスウェーデンではなくノルウェーが授与主体となっています。だから授賞式もノルウェーの首都オスロで行われているのだそうです。知りませんでしたね。受賞者一同がストックホルムに集まってスウェーデン国王から賞を授与されるものだと思っていました。


もっと驚いたのは、経済学賞。
この賞だけは正式名称が、「アルフレッド・ノーベル記念経済学スウェーデン国立銀行賞」だということご存知でしたか!?


銀行賞だというくらいですから、他の分野の賞とは違ってノーベルの遺産から賞金が支払われるのではなく、スウェーデン国立銀行から拠出されているのだそうです。

銀行賞というと、なんだか権威が半減されるような気がしませんか?(笑!

さらに賞そのものとは関係がありませんが、日本では他のノーベル賞の賞金は非課税であるのに対して、経済学賞に関しては課税対象となっているんだとか。

もしかしてこれまで経済学賞を受賞した日本人がいないのは、経済学賞が課税対象となっているから、研究に力が入らないのじゃないかなどと、せこいこと考えたりしています。・・・そんなことないか。(笑!

日本人から経済学賞受賞者が出て、国庫に税金が納税される日が来ることを願っています。


以上ノーベル賞について、調べてみました。





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2019年11月10日

内面から醸し出す美しさ



昨日行われた『天皇陛下御即位をお祝いする国民祭典』で、女優の芦田愛菜さんが天皇陛下の御即位をお祝いするメッセージを読み上げるという大役をつつがなくこなされたという話題、今日になって初めて知りました。

どのような理由で芦田愛菜さんが選ばれたかという経緯についてはまったく知りませんが、これは素晴らしい人選だったと言えましょう。これだけのことを大勢の人前で、自分の言葉で臆することなく堂々と言えるということ、そのキーワードはやはり、芦田さん自身がメッセージの中でも言及されていた読書にあるのでしょう。

彼女が言うように読書が人格を育てるということ、私も中学生・高校生のころに気づくことが出来ていたなら、もう少し違った人生を歩んでいたであろうにと、この齢になって先に立たぬ後悔をしております。(苦笑!

それともう一つ、女性の美しさということについて。顔立ち風ぼうの美しさもさりながら、その人の内面からにじみ出て来る美しさ、醸し出す雰囲気、立ち居振る舞い、所作の美しさの大切さを我われに教えてくれたのが、若干15歳の中学生という初々しい芦田愛菜さんではなかったか。

それについても日ごろの読書が無意識のうちに体にまとわせてくれるのに違いないことを、今回芦田愛菜さんは教えてくれたようです。


・・・芦田愛菜、恐るべし。



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2019年10月22日

「便育」も大切


食べるものを食べれば、出すものを出したくなるのが人の生理というもの。大きい方にせよ小さいほうにせよ、催したとき我慢せずにすっきりさせるのが体にとってもいいに違いありません。

最近のトイレは洋式トイレが主流、一般家庭でも公共機関でも和式タイプはあまり見かけなくなりましたね。ところが依然として圧倒的に和式という公共機関が一箇所あるというのです。

ウエブトピックスより、小学校のトイレはなぜいまだに和式なのか? 戸惑い、我慢しちゃう子も…


なるほど、各家庭や幼稚園などで洋式の便器になれた子供たちにとって、小便器はともかくとしても、大便器の勝手が違うので戸惑うということなのでしょう。特に低学年の子供にそれが顕著だということなのでしょうね。

よくよく考えてみれば、洋式タイプの便器が普及しだしたのは、つい30年ほど前のこと。出始めのころは私なんぞは逆に洋式の便座に戸惑ったものでしたがね。これはどこにどうやってしゃがむのだと。(笑!

それが洗浄器のついた便座が開発されてから、洋式ファンがぐっと増えたのではなかったか。


30年の歳月というと、小学校に上がる子供を持つ親からして、和式便座を知らぬ洋式タイプで育った世代ということになりますから、子供たちに和式便座の使い方を教えるのは容易じゃないというのももっともなことです。

耐震化工事の推進のためにトイレ改修まで予算が回らなかったというのも理解できますが、ウンチを我慢してしまう子供がいるというのは、子どもの健康のためにも良くない。

金が回って来ないというのなら仕方がない。まずは和式トイレの使い方を小学校でPTAなどとも協力して、徹底的に教え込む必要があるのではないか?よくあるでしょ、「親子○○教室」というの。


「食育」の大切さが叫ばれて久しい昨今ですが、食べるものを食べたら出すものを出さなければなりませんからね、「便育」の大切さも多いに語られなければなりません。






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2019年10月21日

こんなカレー食べました♪


日本人は無類のカレー好きとか。私もその内の一人、よくよく考えてみれば、ほぼ1週間に一度はカレーを食べているようです。

そこでこの1週間で直近に食べたカレーがこれ。ランチサービスで税込み750円とは安い!

インド料理専門店のカレー


つい最近までラーメン屋(中華料理専門店)さんだったお店が、いつの間にかカレー屋(インド料理専門店)になっていて、新規開店の花輪が出ていたのは知っていたのですが、新装開店からしばらく経って落ち着いたところを狙って入ってみた。


本日のお奨めランチのメニューがA・B2種類あって、迷っていると、一目インド人だと分かる浅黒い彫りの深い顔立ちの男性店員が、外国人だとは思えぬ流暢な日本語で奨めてくれたのがこのAの方のランチ。

メニューには、なんとかカレー(名前は忘れました)、タンドリーチキン、野菜サラダ、ナンまたはごはん、ドリンク(アイスティー、マンゴージュース、ラッシー)付きと書いてありました。

ドリンクは何になさいますかとは聞かれましたが、ナンにするかごはんにするか聞かれなかったのが不安でしたが、ナンでもごはんでもどちらも好きですから、問合せしなかった。

出てきたプレートを見て納得しました。お皿には大きなナンと少なめのごはん両方とも乗っている。(笑!

大きなナンは釜から出したばかりでアツアツ。カレーをつけなくてもそのまま全部食べられるくらい。大きさといいもっちりとした食感といいナンについては申し分なし。ナンの上に乗っている鶏肉がタンドリーチキンか?・・・小さいぞ!(笑!

何だか大きいとか、小さいとか、料理の味覚と関係がない論評をしていますね。

インド料理専門店のカレーを食べていつも思うのは、香辛料が強すぎる。普段食べなれた家庭でよく作るジャガイモ、玉ネギ、ニンジンの入ったちょっととろみのあるジャパンナイズされたカレーの方が美味いような気がします。( → わが家の女房殿に読ませてやりたい。・・・笑!)私は味覚オンチなのだろうか?

そこでつい大きいとか小さいとかの論評になってしまうのです。ゴメンナサイ・・・。(爆笑!





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2019年10月15日

感情は表に出すほうが健康的?


貴方は感情をストレートに出す方ですか、ぐっとこらえて冷静を装おう方ですか?

貴方がどちらのタイプかは別として、見た目カッコいいと思われるのは、ストレート派でしょうか、冷静派でしょうか?

私は冷静派がずっとカッコいいと思っていました。「角が取れて丸くなる」と先人の言葉にあるように、穏やかで円熟した人柄が理想と思っていましたが。たとえ心の中が煮えくり返っていても、そんなことは屁でもないと言わんばかりに平然と構えていれてこそ大人(たいじん)というものだと。

ところが、負の感情を押し殺そうとする人ほど高血圧や冠状動脈性心臓病、がん、腎臓損傷などの病気にかかりやすいことが研究により明らかになったということですが・・・。


ウエブトピックスより
怒りっぽい人の方が長生き?感情は表に出すほうが健康的


すでに故人となられましたが、この方の生き様はどうであったか?
将棋の米長永世棋聖は、自ら「さわやか流」と称する一方で、不利な局面になっても相手に容易に決め手を与えない粘着質な指しまわしは、「泥沼流」とも呼ばれていました。

この「さわやか流」と「泥沼流」について、自身生前にこのような主旨のことをおっしゃておられたのをテレビで見聞きしたことがあります。

「ボクは本来の性は陰湿で、ものごとにいつまでもネチネチとこだわり続ける"泥沼"タイプといえるかもしれません。しかしボク自身それがいやで、うわべは明るくて朗らかで"さわやか"を装っているんです」と。

米長さんの69歳の生涯は、現代では決して長生きとは言えないでしょうから、もしかしたら「泥沼流」をおし隠してきた「さわやか流」の生き方に、その原因があったといえるかも知れませんね。

でも米長さんのことです。たとえ早死にしようとも、「さわやか流」の一生を通したいとおっしゃったはずですし、そのとおり実践されましたね。

「男というもの辛いもの、顔で笑って、腹で泣く」、いつも辛い男に甘んじて生きて来たのは、フーテンの寅さんでしたね。もし寅さんが実在の人物なら、さぞかし早死したのではないかと思われる研究結果ですが、寅さんだってきっとこう言うはずです。

「それ(感情のままに振る舞う)を言っちゃ~、おしめぇ~よ」と。

激した感情をぐっとこらえて、何事もなかったように微笑む男の横顔こそ何にもまして魅力的だと思うのです。




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2019年09月30日

こーひ好きの皆sンに問う


コーヒーを喫茶店で飲めば、店にもよりますが一杯500円はしますね。まあ30分なり1時間なりの場所代と考えられないこともありません。ところが一杯2000円ともなるとどうでしょう?一杯500円で1時間なら、2000円だから4時間ねばるというわけにもいきません。

大手コーヒーチェーン店が、一杯1998円のコーヒーの販売を開始するということですが。

パナマ産の「アウロマール ゲイシャ」という種類の高級コーヒー豆を使用するのだそうです。私はといえば、高級豆といえば、ルーマウンテンぐらいしか思い浮かびませんね。ああ、そういえばジャコウネコの糞の中から未消化の豆を拾い出して焙煎するという「コピ・ルアク」という豆もありましたね。私はせいぜいブルーマウンテンまでなら飲んだことがありますがね。

「アウロマール ゲイシャ」は、「ジャスミンのような香りとパッションフルーツのような風味が楽しめる」ということですが、それは果してコーヒーの香りと風味といえるのだろうか?パッションフルーツを摘みながら、ジャスミンティーを飲めばいいのになどと言うのは、貧乏人のひがみというものでしょうか?(笑!

「コピ・ルアク」も当然のことながら飲んだことなどありません。やはり香りがちがうのでしょうね。まさか豆が隠れていたところに由来する"香り"がするということはないと思いますが・・・。( ← イエローカード!


ところで私は、先日大手コンビニ・チェーン店の店頭で販売するコーヒーを初めて飲みました。・・・正直に告白します。私は発売以来かねがね飲んでみたいと思いながらも、店頭でどうオーダーして、どう器械を操作するのかが不安で、店内に陳列してある缶コーヒーで我慢していた口です。(苦笑!

発売されるや爆発的にヒットし、今や不動の人気商品になったという挽き立て入れ立てで100円というコーヒー。この豆はどこ産の豆なのでしょうか。


味、香り、風味とも洒落た喫茶店で飲むコーヒーとなんら遜色がありません。カップに入れて喫茶店に持って行き、場所代300円払っても100円お釣が来るというものです。( ← レッドカード!


う~む、一杯2000円のコーヒーを飲んでみたいような気もしますが、コンビニの挽き立て入れたてコーヒー20杯分ですからね。

さて、コーヒー好きの皆さんは、普段どのようなコーヒーを飲んでおられますか?




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2019年09月16日

シルバーウィーク


この国に生きるものなら、ゴールデンウィークが4月下旬から5月上旬にかけての大型連休を指すということを知らぬという人はいないでしょう。

ゴールデンウィークと聞いて、「はて?確かシルバーウィークもあったはずだが、何処へ行ってしまったのだ」と思われた方、おられるのではないでしょうか。

そこで少しばかり調べてみました。


1985年に国民の祝日に関する法律が改正され、前後が休日に挟まれる日は「国民の休日」とすると定められたことにより、たとえば20日が日曜日で秋分の日が23日の水曜日になる年の場合、第3月曜の21日の敬老の日と23日の秋分の日に挟まれた22日の火曜日が「国民の祝日」となるから、19日土曜日から23日まで5連休となります。

つまり年によっては、暦の具合で19日(土)、20日(日)、21日(敬老の日)、22日(国民の休日)、23日(秋分の日)という連休が生じるわけです。なるほどこれだけ休日が続けば、ゴールデンウィークに勝るとも劣らぬ輝きを放っていますから、シルバーウィークと名付けるのもわかるような気がします。

法律が改正されてより、このような秋の大型連休が発生できたのは、2009年と2015年の年だけで、今後生じるのは2026年、2032年、2037年・・・ということだそうです。

今年は9/15~17と9/22~24の3連休が2回ということになりますが、いささか輝きに欠けるではないかと言ってみたところで、天道の刻む暦のなせることゆえ、誰もあがなうことはできません。

これをシルバーウィークと呼べるのかどうかは別として、皆さんはどのようにお過ごしになられる予定でしょう?有意義に過ごしたいものです。







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2019年09月13日

「天文単位」(Astronomical Unit、AU)をご存知か? PART2


詩人谷川俊太郎は、若き日(確か18歳のとき)に「二十億光年の孤独」と題する詩の冒頭で、

「人類は小さな球の上で眠り起きそして働き、ときどき火星に仲間を欲しがったりする」と書いています。曰く「万有引力とは ひき合う孤独の力である」と。

人類が地球以外の天体で生存でしていくには、大気、水、重力、温暖な気候が必要なのは、言うまでもないこと。広大な宇宙には地球に似た惑星が必ずあるに違いない。そのような惑星があるならば、人類に似た生き物も存在するのではないか。

地球に似た環境の惑星を探し続けてきた科学者は、孤独の引き合う力に憑かれて研究を続けてきたのでしょうか。


この度、ハビタブルゾーン(生命居住可能領域)内にある太陽系外惑星の大気中に水蒸気が存在することを初めて確認されたという話題。

ウエブトピックスより、
地球型惑星に水蒸気 存在を初めて確認


その惑星とは、「K2-18b」。質量が地球の8倍、大きさが地球の2倍で、液体の水が存在できるハビタブルゾーン内で恒星の周りを公転している。岩石でできた表面と水を含む大気の両方を持つことが確認されたということです。

人類が始めて宇宙に飛び立ったのが、今から50年以上も前(1961年)のこと。以来人類は、宇宙に友達を探し求めて来た。その可能性が最も高いと科学者のいう惑星、それが「K2-18b」であるということです。

谷川や科学者ばかりではありません。ひと際さみしがり屋の私は、色めきだってこのトピックスを読んだのでしたが、その「K2-18b」がどこにあるのかというと、約110光年離れた天の川銀河(Milky Way)内のしし座にある赤色矮星(わいせい)の周りを公転していると書いてあるではありませんか。

昨日知ったばかりの天文単位(AU)で「110光年」を表せば、1光年は63,198AUですから、 63,198 × 110 = 6,951,780 AU ということになりますね。

太陽と地球との距離1億4959万7870.7キロが1AUですから、私たちに馴染みのあるキロメートルで表そうとすると、149,597,870.7 × 6,951,780 という計算になりますが、そのような計算にどんな意味があるというのでしょう。

・・・ただただ、孤独の引き合う力が増すばかりとしか言いようがありません。





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2019年08月21日

今週の「週刊新潮」対「週刊文春」


本日の日経の5面下部。週刊文春と週刊新潮の2大誌がそろって広告を掲載しています。

トップはいずれも小泉進次郎衆議院議員と人気キャスター滝川クリステルさんの婚約発表関連。

新潮が『「小泉進次郎」と「滝川クリスタル」10の謎』という見出し。2~3拾い出してみますね。

「人目を忍び、どこでどうやってでき婚?」
「でき婚」は白地に黒抜きにして強調してあります。・・・う~む、確かに謎ですな。(笑!

近い将来総理確実と目されている自民党の若きエースの小泉進次郎衆議院議員ともなれば、24時間番記者が張り付いているでしょうからね。

「人気キャスターを待ち受ける小泉家の女帝」
こういう場合は、大概婚家先のお姑さんを指すのが普通ですが、小泉進次郎衆議院議員のお父様の小泉純一郎元総理は、離婚なさっておられますからね。女帝とはお父様の実姉、新次郎さんからは叔母にあたる小泉信子さんのことを指しているのでしょうかね。離婚の遠因は小泉家のすべてを取り仕切るといわれた小泉元総理のお姉さまにあるとも、もっぱら噂されているようですが。

「離婚の母は結婚式に出られるのか」
人さまのお家のことをとやかく言えた義理ではありませんが、私的にはご出席できればいいのになと思いますがね。何事も破天荒ともいえる小泉家のことです。戸籍をあげるだけで披露宴は行いません、というようなことになるかもしれませんね。まあ、その方がお母様にとっては気が楽かもしれませんが。

一方の文春はというと、『滝クリだけではなかった 新次郎が捨てた「女子アナ彼女」』と穏やかではありません。

「TBS、テレ朝看板アナとの間で"二股トラブル"」って、そんなことあったんですか?・・・って、どうして今になってそんなこと書き立てますかね。

トップ見出しについては、新潮に軍配を揚げておきましょう。

2番目の大きな見出しは、文春が例の「あおり運転」関連。「あおり運転犯エリート"暴走人生"」。えぇ~、あの犯人がエリートだったって!?どこでどう狂ってしまったのだろう?

一方新潮は、先の皇后陛下が乳がんの治療を受けられことに関連して、こんな見出しを掲げております。『「満身創痍!美智子上皇后」乳がんに 「小室圭さん」というストレス』

ご皇室のプライベートなことにまで立ち入って、かってな憶測で読者の興味を煽るような見出しは、いかがなものかと思います。「あおり運転」以上に悪質な「あおり記事」と言えなくないか?

まあ、小泉進次郎衆議院議員の婚約についてもプライベートな問題といえばそうですがね。(笑!

これに関しては週刊新潮には、限りなくレッドカードに近いイエローカードを出しておきたい。

したがって、こちらの方は文春に軍配。

ということで、今週の「週刊新潮」対「週刊文春」は引き分け。

まあ、私はどちらも購入はしませんけれど。(笑!





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2019年08月08日

生卵とゆで卵


私らは時の宰相がもはや戦後ではないと言い、この国が高度経済成長の坂を一気に登り上がろうとしていたころ小学校に通った世代ですから、国の食料事情も徐々に改善されお腹を空かすということがなかったのは、幸いなことであったと思います。

しかし、当時牛肉や豚肉は高価であったのでそうそう口にはできなかった。学校給食では、もっぱら鯨肉の竜田揚げを食べて大きくなった世代ですし、卵にしたところで当時は鶏を飼っている近所の家からお願いしててく分けてもらっていた時代でしたから、貴重品でした。

時代劇などで、病人に滋養をつけさようと卵を苦労して手に入れてくるというシーンがよく出て来ますでしょ。私らが成長期を迎えた昭和20年代終り~30年代初めになってさえ、これに近いものがあったといったら、皆さんは驚かれることでしょう。

現代では、その卵は物価安定の立役者。当地のスーパーでは特売の目玉商品として、1パック100円とか、3000円以上お買い上げのお客さまには無料というようなチラシさえ目にします。今やどの家庭の冷蔵庫にも、必ず入っているのがこの卵ですから、私もよくよく考えてみれば卵を口にしない日はないですね。


さてその卵に関して、こんなおもしろい記事を目にしました。

ウエブトピックスより、
カリフォルニア大学、ゆで卵を“生卵”に戻す新しい方法を発明

ゆで卵を“生卵”に戻す新しい方法を発明したって、そもそも生卵が欲しいなら生卵をゆで卵にする必要があるのかという議論になりませんか?

確かに卵を目玉焼きにしてしまってから、卵かけごはんにすれば良かったと思うことはありますがね。(笑!


ずいぶん前のことになりますが、アメリカを1週間ほど旅行したときのことです。ホテルの朝食といえば、決まってトーストにコーヒーとオレンジジュース、それにスクランブルエッグとベーコンが付いてきましたね。

最初の数日こそとろりとした焼き加減の卵とカリッとしたベーコンが美味しく、アメリカ人は毎朝美味いものを食っているなと思ったものでしたが、そのうちコーヒーとオレンジジュース以外の飲み物を飲みたい、卵は目玉焼きかゆで卵に出来ないものかなどと思うようになりました。

勇気を振り絞ってトマトジュースやレモンスカッシュをオーダーしてみたところ、トマトジュースは難なく通じましたが、レモンスカッシュをもらうにはほとほと苦労しました。

卵についても思い切って「Boiled egg」と言ってみたら、「Sure!」とボーイ。ちゃんとゆで卵が2個でてきましたね。さすがに「卵かけごはん」と言う勇気はありませんでしたよ。一番食いたかったのですがね。(笑!

「Rice with raw egg and soy sauce」とでもオーダーするんでしょうかね。「Really!」、ウエイターはきっと顔をしかめることでしょうけれど。(笑!


トピックスに戻り、

「これらの技術を応用すれば大腸菌などのタンパク質を安価に速く作り替えられ、癌治療などの医療にも応用できる」と記事には書いてあります。この部分が肝心なところなのでしょうが、英語から日本語への翻訳が上手にされていないようで残念です。

つまり、たんぱく質は熱や酸などによって変性を起こすことは広く知られた事実ですが、一度変性を起したたんぱく質を元の状態に安価に素早く戻す技術を開発した、それが生物化学の分野や医学の分野の研究に応用できるということでしょうか?

ちょっと難しくて凡夫には分かりづらいので、私の日常に置き換えて考え直してみると、

生卵をご飯にかけてしまってから目玉焼きが食いたいと思えば、かき混ぜる前であったなら卵をそっとフライパンに戻すことは可能かもしれませんが、その逆は困難というもの。それを可能にする新しい技術を開発したから、朝飯は卵かけご飯にするか目玉焼きにするか、はたまたスクランブルエッグにするか事前によく考えずに台所に降り立ってもよいということになるかも知れませんね。

・・・スイマセン。これ以上ふざけていると、研究者から生卵を投げつけられそうです。(笑!


新しく発見された「ゆで卵を“生卵”に戻す新しい技術」が、人類の幸福と発展に寄与することを祈っています。






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2019年08月07日

ラジオ体操の思い出


世間では今夏休み真っ最中、学校の休みを利用して、山や海に大自然を満喫している子供たちの歓声が聞こえてくるようです。

ところで、「夏休み」と聞いて連想することを一つ上げよと問われれば、朝のラジオ体操と答えたい。

私らが子どものころは、ラジオ体操は雨天の日を除く夏休みの全期間、小学生は全員参加と決まっていたものですが、近頃では夏休みが始まってから1週間~10日程度とか、ラジオ体操は学校から義務付けられていないというところがあると聞き驚いています。

眠たい目を擦りながら、出席カードを首から紐でぶら下げ、会場まで毎日出かけたものでした。出席の証としてその出席カードに地域の児童会長(地域の最上級生の中から選ばれた)の押印をしてもらって、帰るのでしたね。

確かそのカードは、夏休み明けに夏休みの宿題と一緒に学校に提出しなければならなかったはずです。

宿題は先生の視線をかわすように俯いて出しても、朱に染まったラジオ体操の出席カードは胸を張って出せたものです。(笑!


・・・昭和も遠くなりにけり。感慨深いものがありますな。







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2019年08月03日

「仮想水」


突然ですが、日本は世界有数の水輸入国であるといったら、皆さん驚かれるでしょう。

水と空気と安全はタダだと思っている我々日本人。貴重な飲み水をトイレに流している国。今世界各国では、水資源の確保は自国の安全保障にもかかわる重大な問題となっているといわれても、我々にはピンときませんよね。日本の常識は世界の非常識というわけです。


ところで皆さんは、「仮想水」なる言葉をご存知でしょうか?

冒頭わが国は水輸入国だと言ったのは、まさしくこの仮想水のこと。
すなわち、農作物を育てるための水や家畜の飼料に含まれる水分のことを『仮想水』というのだそうです。例えば麦1キロの収穫に必要な水は、約2000リッター。
日本の輸入食糧から計算した仮想水の"輸入量"は約640億トン、国内で使う農業用水約570億トンを上回るのだそうです。


当地では、おいしい水が飲みたいときに飲みたいだけ、蛇口をひねれば口にすることができますし、生まれてこの方、水不足による農作物の深刻な被害や、節水制限・断水などという経験は一度もありません。


今日初めて知った言葉「仮想水」。

何か我々日本人は、他国の貴重な水資源まで、奪い取っているような気がして、身につまされます。





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2019年07月28日

熱中症」


日本列島は梅雨も明けていよいよ夏本番。夏の全国高校野球選手権の各県の予選大会を勝ち上がって来た代表校が、次々に名乗りを揚げています。

ところで、スポーツ分野での選手に対する行き過ぎた指導が、昨今では問題視されるようになってまいりました。プロ野球の広島カープの緒方監督が、全力疾走を怠った選手に平手打ちをしたというようなことがつい最近取り上げられたばかりでもあります。後日緒方監督は、全選手を前に謝罪したということです。

まあ、プロの世界ですから、プロなら自分のプレーに対して後ろ指指されるようなことはないように全力で取り組んで欲しいもの。個人的には緒方監督の気持ちわからぬでもありません。

ところが、これが高校野球の世界であったら、どういうことになるか。

ウエブトピックスより、
埼玉大会で熱中症球児に苦言、ネットで大ブーイング

冷房の効いた室内にいてさえ目まいがする日中の猛暑の最中に、グランドで熱戦を繰り広げる高校球児、いかに日々の猛練習で鍛えた体といえども「熱中症」に襲われる選手がいないという方がおかしい。

指導者にしてみれば、自分が現役でやっていたころは、試合中に「熱中症」で倒れるというようなヤワな選手などいなかった。気合が足りないのじゃないかと言いたかったのかもしれません。


私たちが子どものころは、確かに集会などのおりに「貧血」で倒れる者はいても、体育の時間に「熱中症」で倒れる者はいなかったように思います。

当時は「日射病」とか「熱射病」とかいう言葉はあっても、「熱中症」などというような言葉はなかったからか?

「熱中症」で倒れれた者はいなくても、「熱射病」で倒れた選手なら、ごろごろいたんじゃないかということになるかもしれませんが・・・。(笑!


そもそも「熱中」とは、「一つの物事に深く心を傾けること。夢中になること」。まさに甲子園のグラウンドを夢見て、野球一筋に心を傾けている高校球児にふさわしい言葉といえますが、その語尾に「症」がつくだけで、「高温度下で労働や運動をしたために起こる障害」となってしまうのは、何んとも皮肉と言わざるをえません。

さて選手の夢を叶えようと指導者も熱中するのは分からぬでもありませんが、選手の体力を超えた熱中は「熱中症」を招くことになりかぬことを十分わきまえるべきと言えましょう。




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2019年07月26日

ベンゼン


今読んでいる本
『化学物質はなぜ嫌われるのか』(佐藤健太郎著 技術評論社)




日本人の化学物質アレルギーの甚だしさを口にすると、たちまちのうちに発ガン物質や健康をむしばむ物質が食品や身の回りの商品に含まれている事例を列挙され、槍玉にあげられてしまいそうです。しかし著者は、「実際上さほどの害がないと思われるものばかり気にして、本当に危険なものへの注意がおろそかになるのでは本末転倒である」とズバリ断言しています。

「身の回りのものに必ずリスクがあるのと同様に、利益も何かしらあるもの、この両者のバランスを正しく評価し、利益がリスクを十分に上回る場合にのみ使用するというのが、本来の正しい化学物質とのつきあい方である」と。


このリスクの許容ラインの章で例にあげられていたのが、化学物質のベンゼン。

化学を志す者、とりわけ有機化学の分野では、いの一番に習うのがこの炭素6個が環状に結び付いたベンゼンという炭化水素。

東京都の台所、いや日本の台所と言われた築地市場の移転問題。この問題がこじれにこじれたのは、移転先の豊洲の地中から高濃度のベンゼンが検出されたからというのは、記憶に新しいですね。

ところがこのベンゼンから解熱薬のアスピリンや貼薬でおなじみの鎮痛薬の主成分が作られていると聞けば、へぇ~そんな有用な化学物質だったのかと驚かれる人も多くいらっしゃるのではないか。

しかし何といってもこのベンゼンには発ガン作用があり、飲料に含まれるベンゼンの濃度も10PPBと厳しく規制されていると聞けば、そんな危険な物質が身の回りにそんなに大量に使用されているのかと心配になる。

「1PPB」とは、時間でいえば「32年の時の長さの中の1秒」のこと。1トンの水にベンゼン1滴の濃度が、おおよそ「1PPB」。なるほど1トンの水を飲んだら人は間違いなく死にますね。ちなみに食塩なら一度にわずか200g摂取すれば、死ねるそうです。


現代の車社会が、50年前の牛馬の世界に逆戻りできるかといわれれば、残念ながらNOと言わざるをえませんね。私らが子供の頃は、それこそ車は町に1台あるかなしかの珍しいものでした。みんなで車の通った後を追いかけては、排気ガスがいい匂いだと胸一杯排気ガスを吸って喜んでいたものでした。

ガソリンに含まれるベンゼンの含有量は、以前の1/5程度に減らされているそうですが、これだけの車社会、大量のベンゼンが大気中に放出されているので、温室ガスの規制を言う前にベンゼンの発ガン性の危険性を指摘してもおかしくないと思うのに、この人たちの視点はどこにいっているのだろう?

「 恩恵 > リスク 」を忘れて、ただただ目先の危険を煽るのは、有用な化学物質ベンゼン以上に危険極まりないと思うのです。





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2019年07月24日

寝苦しい夏、寝つきよく眠りにつく方法


例年この時期になると、梅雨はいつ明けるのだろうというようなことを頭に思い浮かべる人多いのではないでしょうか。じっとりと肌にまとわりつくような蒸し暑さから早く逃れたいというわけです。

気象庁のデータによれば、連日最高気温が35度以上の日が続いた昨夏は、梅雨入りが6月12ごろ、梅雨明けが7月9日ということですから、今ごろは「アツイ、アツイ」と言っていたことになりますね。(笑!

平年の梅雨明けは7月24日ころということですから、まさしく今日。しかし、当地北陸富山の今日の天気は、雨こそ降ってはいませんが曇り空。雲間から時たま太陽が顔をのぞかせている。「曇り時々晴れ」というやつですね。いずれにしてもひじょうに蒸し暑いです。梅雨明けはもう少し先になるのでしょうか。


昨日たまたま人の睡眠の仕組みについて、テレビでやっていました。
人は寝入り端に、体温が急激に1℃あまり下がるのだそうです。逆に体温が下がらないと眠りにつきにくいというような内容だっと思います。夏の夜、暑くて寝苦しいというのは、体温が下がりにくいからだという説明でした。

よい睡眠を得るには、寝る前に軽いストレッチ体操などを行うか、ぬる目の風呂にゆっくり浸かるなどして、体温を上げておくのが効果的だという話でした。そうすることにより、室温が29~30℃であっても、体温が比較的下がりやすく、寝つきがよくなるというということでした。

そこで、昨晩はぬる目の風呂にいつもより長めに浸るようにしてみた。湯上りのビールは、じっと我慢。麦茶を一杯。エアコンはつけずに扇風機を首振りにして、タイマー2時間設定。風を受けながら、布団の上で足と股関節のストレッチを3分ほど。そうしてから、ごろんと横になった・・・。

何もせず布団の上に横になっているだけで、じっとり汗が出てくる寝苦しい夜も、それ以降の記憶がないところをみると、す~っと寝つけたのだと思います。なるほど暑いからといって水を浴びたり、エアコンを強めに入れたりしなくても上手に寝られるなと。

・・・本当はビールを我慢したのが一番効いたのじゃないかと思ったりもするのですがね。(爆笑!





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2019年07月21日

「遊遊漢字学」が楽しみPART87「従」と「从」


毎週日曜日のお楽しみ、漢字学者阿辻哲次氏の日経連載「遊遊漢字学」

文字を一目見るだけでそれが何を意味しているかすぐにわかる、世界に類を見ない優れた表意文字漢字。わが国はこれを国字として取り入れ、これを基にしてあみ出した平かなと片かなを合わせた漢字かな交じり文を用いるにいたり、わが国独自の優れた言語文化を築き上げて来たと言えます。

一方本家本元の中国では、あくまですべてを漢字で表すことにこだわったために、膨大な数の漢字があみ出され、その数は10万字にも及ぶと言われています。

10万字も漢字を覚える労力について言及する前に、漢字には画数が20画も30画も必要とする複雑な文字が多くあることはご承知のとおり。ゆえに漢字は常に文章を書くのに手間暇がかかるという欠点を内包した文字だとも言えます。

先週の「遊遊漢字学」では、この欠点を補うための略字について、「机」を例にとりわかり易く説明いただいたばかりですが、何でもやみくもに画数を減らして簡略化しているかといえば決してそうでなく、それは漢字本来の構造に基づいて行われており、現代でも作り続けられている簡略字も例外ではないと阿辻先生はおっしゃっています。

その例として挙げられたのが「从」という字。

・・・なんだ、これは?こんな漢字あったかと思われた方、ほとんどではないでしょうか。私なんぞは「人」の複数形かと思いました。(苦笑!

しかしこれは、音読みだと「ジュウ」、訓読みで「したが」う。こう書けば、何となくわかって来ますね。「从」とは「従」の簡略字だというのです。正確には「從」の簡略字。

日本では戦後の国字改革で「從」を「従」と改め、「したが」うと読ませましたが、中国では「從」を「从」と簡略化して「ジュウ」と読ませる。

もともと「从」は、ある人が前の人につきしたがっている様を表している漢字。そういう意味では、人の複数形かと思ったのもあながち外れてはいなかったかも・・・。(笑!

だから「從(したが)」うの意を表すには、「从」の部分がなくては意味をなさない。日本式の「従」では、従うという意味をなす大切な部分が欠落してしまっていると、阿辻先生は指摘されています。


・・・う~む、恐るべし漢字。

その起源を遡れば3000年前とも、3500年前とも言われていますが、表意文字としての大原則が現代の簡略字においても継承され、息づいているのですね。

漢字を習う者のひとりとして、漢字の根底にある大原則を忘れることなく、漢字を編み出した古の先人に、「从(したが)」って行きたいものだと思いました。





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